Peruna-pestolaatikko
15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | (750 g) pakasteperunaviipaleita |
| 1 kpl | (120 g) smetanaa |
| 2 rkl | pestokastiketta |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 dl | maitoa |
| Vuoan voiteluun | |
|---|---|
| margariinia tai voita | |
- 1.
Voitele uunivuoka rasvalla. Aseta puolet puolisulaneista perunaviipaleista vuokaan. Sekoita smetana, pestokastike ja puristetut valkosipulinkynnet keskenään. Kaada seos perunoiden päälle. Levitä päälle loput perunaviipaleet. Kaada maito päälle. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla ensin 30 minuuttia. Nosta lämpö 225 asteeseen, kypsennä 15 minuuttia.
Peruna-pestolaatikko
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (750 g) pakasteperunaviipaleita |
| 1 kpl | (120 g) smetanaa |
| 2 rkl | pestokastiketta |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 dl | maitoa |
Vuoan voiteluun | |
| margariinia tai voita | |
Valmistus
- 1
Voitele uunivuoka rasvalla. Aseta puolet puolisulaneista perunaviipaleista vuokaan. Sekoita smetana, pestokastike ja puristetut valkosipulinkynnet keskenään. Kaada seos perunoiden päälle. Levitä päälle loput perunaviipaleet. Kaada maito päälle. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla ensin 30 minuuttia. Nosta lämpö 225 asteeseen, kypsennä 15 minuuttia.
Ravintosisältö
112
Energiaa kcal
466
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
5,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,5 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
112
Energiaa kcal
466
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
5,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,5 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, Margariinia tai voita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























