Voitele uunivuoka rasvalla. Aseta puolet puolisulaneista perunaviipaleista vuokaan. Sekoita smetana, pestokastike ja puristetut valkosipulinkynnet keskenään. Kaada seos perunoiden päälle. Levitä päälle loput perunaviipaleet. Kaada maito päälle. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla ensin 30 minuuttia. Nosta lämpö 225 asteeseen, kypsennä 15 minuuttia.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
112
466
10,0 g
5,3 g
3,5 g
2,0 g
0,3 g
1,8 g
0,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
Margariinia tai voita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli