Yhteishyvä footer logo

Perunamuusi

8 Annosta
|

45 min

| MunatonGluteeniton
Perunamuusi

Nappaa talteen!

Paras perunamuusi valmistuu jauhoisista perunoista. Jos haluat erityisen täyteläisen ja maukkaan muusin, käytä nesteenä maitoa ja lisää joukkoon nokare voita.

1 1/2 kgjauhoisia perunoita, esim. rosamunda
1 tlsuolaa
3 dlkeitinlientä tai maitoa
50 gvoita
  1. 1.

    Pese, kuori ja leikkaa perunat paloiksi. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia. Valuta keitinvesi pois, säästä halutessasi osa notkistukseen. Soseuta perunat sähkövatkaimella.

  2. 2.

    Lisää suola ja maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat pehmeän muusin. Lisää halutessasi nokare voita.

Perunamuusia tummassa tarjoilukulhossa, jonka alla liina ja puinen pannunalunen. Muusin päällä persiljatupsu. Kulhon ympärillä omenoita, tomaattia, chiliä ja purjosipuli.
Perunamuusia tummassa tarjoilukulhossa, jonka alla liina ja puinen pannunalunen. Muusin päällä persiljatupsu. Kulhon ympärillä omenoita, tomaattia, chiliä ja purjosipuli.
Reseptit|Arkiruoka

Perunamuusi

arvosana5/5

(2)arviota
8 Annosta

45 min

Paras perunamuusi valmistuu jauhoisista perunoista. Jos haluat erityisen täyteläisen ja maukkaan muusin, käytä nesteenä maitoa ja lisää joukkoon nokare voita.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
1 1/2 kgjauhoisia perunoita, esim. rosamunda
1 tlsuolaa
3 dlkeitinlientä tai maitoa
50 gvoita

Valmistus

  1. 1

    Pese, kuori ja leikkaa perunat paloiksi. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia. Valuta keitinvesi pois, säästä halutessasi osa notkistukseen. Soseuta perunat sähkövatkaimella.

    MääräAinesosa
    1 1/2 kgjauhoisia perunoita, esim. rosamunda
    3 dlkeitinlientä tai maitoa
  2. 2

    Lisää suola ja maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat pehmeän muusin. Lisää halutessasi nokare voita.

    MääräAinesosa
    1 tlsuolaa
    50 gvoita

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
2.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
4.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
bataattilaatikko
5.
Bataattilaatikko
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
6.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Täydellinen taatelikakku
7.
Täydellinen taatelikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
8.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Helppo Biscoff-tiramisu
9.
Helppo Biscoff-tiramisu
Helppo porkkanalaatikko
10.
Helppo porkkanalaatikko
Perinteinen lanttulaatikko
11.
Perinteinen lanttulaatikko
Perinteinen porkkanalaatikko uunivuoassa
12.
Perinteinen porkkanalaatikko
Suosituimmat
  1. 1.
    Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
  2. 2.
    Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
  3. 3.
    Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
  4. 4.
    Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
  5. 5.
    Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
  6. 6.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Näytä lisää
Uusimmat