Perunamuusi

Name: Perunamuusi
Total time: 45 min
Yield: 8 portion
Ingredients: 1 1/2 kg Jauhoisia perunoita, esim. rosamunda; 1 tl Suolaa; 3 dl Keitinlientä tai maitoa; 50 g Voita

8 Annosta

45 min

| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Paras perunamuusi valmistuu jauhoisista perunoista. Jos haluat erityisen täyteläisen ja maukkaan muusin, käytä nesteenä maitoa ja lisää joukkoon nokare voita.

1 1/2 kg	jauhoisia perunoita, esim. rosamunda
1 tl	suolaa
3 dl	keitinlientä tai maitoa
50 g	voita

1.
Pese, kuori ja leikkaa perunat paloiksi. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia. Valuta keitinvesi pois, säästä halutessasi osa notkistukseen. Soseuta perunat sähkövatkaimella.
2.
Lisää suola ja maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat pehmeän muusin. Lisää halutessasi nokare voita.

Perunamuusia tummassa tarjoilukulhossa, jonka alla liina ja puinen pannunalunen. Muusin päällä persiljatupsu. Kulhon ympärillä omenoita, tomaattia, chiliä ja purjosipuli.

Reseptit|Arkiruoka

Perunamuusi

arvosana5/5

(2)arviota

8 Annosta

45 min

Paras perunamuusi valmistuu jauhoisista perunoista. Jos haluat erityisen täyteläisen ja maukkaan muusin, käytä nesteenä maitoa ja lisää joukkoon nokare voita.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 1/2 kg	jauhoisia perunoita, esim. rosamunda
1 tl	suolaa
3 dl	keitinlientä tai maitoa
50 g	voita

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese, kuori ja leikkaa perunat paloiksi. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia. Valuta keitinvesi pois, säästä halutessasi osa notkistukseen. Soseuta perunat sähkövatkaimella.
Määrä Ainesosa
1 1/2 kg jauhoisia perunoita, esim. rosamunda
3 dl keitinlientä tai maitoa
2
Lisää suola ja maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat pehmeän muusin. Lisää halutessasi nokare voita.
Määrä Ainesosa
1 tl suolaa
50 g voita

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli