Pienet suklaapullat

Nappaa talteen!
| 2 1/2 dl | maitoa |
| 25 g | (0,5 pkt) hiivaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | jauhettua kardemummaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 8 dl | vehnäjauhoja |
| 75 g | margariinia |
| Täyte | |
|---|---|
| 75 g | margariinia |
| 1 kpl | (160 g) suklaatuorejuustoa (philadelphia) |
| 4 rkl | sokeria |
| Voiteluun | |
| 1 kpl | kananmuna |
- 1.
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva joukkoon ja lisää sokeri, suola, kardemumma ja kananmuna. Lisää osa jauhoista ja sekoita tasaiseksi. Lisää pehmeä rasva ja loput jauhot. Alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Kauli taikina ohueksi 30 x 60 cm:n levyksi. Levitä levylle pehmeää rasvaa, notkistettua tuorejuustoa ja sokeria. Kääri levy rullalle jättäen saumapuoli alaspäin.
Leikkaa rullasta vinosti noin 30 palaa. Nosta pullat kohoamaan leikkuupinta alaspäin leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Anna kohota noin 15 minuuttia.
Voitele munalla. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
Pienet suklaapullat
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 1/2 dl | maitoa |
| 25 g | (0,5 pkt) hiivaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | jauhettua kardemummaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 8 dl | vehnäjauhoja |
| 75 g | margariinia |
Täyte | |
| 75 g | margariinia |
| 1 kpl | (160 g) suklaatuorejuustoa (philadelphia) |
| 4 rkl | sokeria |
Voiteluun | |
| 1 kpl | kananmuna |
Valmistus
- 1
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva joukkoon ja lisää sokeri, suola, kardemumma ja kananmuna. Lisää osa jauhoista ja sekoita tasaiseksi. Lisää pehmeä rasva ja loput jauhot. Alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Kauli taikina ohueksi 30 x 60 cm:n levyksi. Levitä levylle pehmeää rasvaa, notkistettua tuorejuustoa ja sokeria. Kääri levy rullalle jättäen saumapuoli alaspäin.
Leikkaa rullasta vinosti noin 30 palaa. Nosta pullat kohoamaan leikkuupinta alaspäin leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Anna kohota noin 15 minuuttia.
Voitele munalla. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
Ravintosisältö
117
Energiaa kcal
491
Energiaa kj
3,7 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
17,7 g
Hiilihydraatteja
5,0 g
Sokereita
0,6 g
Kuituja
2,7 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
117
Energiaa kcal
491
Energiaa kj
3,7 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
17,7 g
Hiilihydraatteja
5,0 g
Sokereita
0,6 g
Kuituja
2,7 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 25 g (0,5 pkt) hiivaa, 0,5 tl Suolaa, 1 tl Jauhettua kardemummaa, 1 paketti (160 g) suklaatuorejuustoa (philadelphia).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 5.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 6.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille












