Pienet suklaapullat

Name: Pienet suklaapullat
Yield: 30 unit
Ingredients: 2 1/2 dl Maitoa; 25 g (0,5 pkt) hiivaa; 1 dl Sokeria; 1/2 tl Suolaa; 1 tl Jauhettua kardemummaa; 1 kpl Kananmuna; 8 dl Vehnäjauhoja; 75 g Margariinia; 75 g Margariinia; 1 kpl (160 g) suklaatuorejuustoa (philadelphia); 4 rkl Sokeria; 1 kpl Kananmuna

30 Kappaletta

Nappaa talteen!

Täyte
2 1/2 dl	maitoa
25 g	(0,5 pkt) hiivaa
1 dl	sokeria
1/2 tl	suolaa
1 tl	jauhettua kardemummaa
1 kpl	kananmuna
8 dl	vehnäjauhoja
75 g	margariinia
75 g	margariinia
1 kpl	(160 g) suklaatuorejuustoa (philadelphia)
4 rkl	sokeria
Voiteluun
1 kpl	kananmuna

1.
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva joukkoon ja lisää sokeri, suola, kardemumma ja kananmuna. Lisää osa jauhoista ja sekoita tasaiseksi. Lisää pehmeä rasva ja loput jauhot. Alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Kauli taikina ohueksi 30 x 60 cm:n levyksi. Levitä levylle pehmeää rasvaa, notkistettua tuorejuustoa ja sokeria. Kääri levy rullalle jättäen saumapuoli alaspäin.
Leikkaa rullasta vinosti noin 30 palaa. Nosta pullat kohoamaan leikkuupinta alaspäin leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Anna kohota noin 15 minuuttia.
Voitele munalla. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Pienet suklaapullat

Arvostele resepti

30 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 1/2 dl	maitoa
25 g	(0,5 pkt) hiivaa
1 dl	sokeria
1/2 tl	suolaa
1 tl	jauhettua kardemummaa
1 kpl	kananmuna
8 dl	vehnäjauhoja
75 g	margariinia
Täyte
75 g	margariinia
1 kpl	(160 g) suklaatuorejuustoa (philadelphia)
4 rkl	sokeria
Voiteluun
1 kpl	kananmuna

Osta verkosta

Valmistus

1
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva joukkoon ja lisää sokeri, suola, kardemumma ja kananmuna. Lisää osa jauhoista ja sekoita tasaiseksi. Lisää pehmeä rasva ja loput jauhot. Alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Kauli taikina ohueksi 30 x 60 cm:n levyksi. Levitä levylle pehmeää rasvaa, notkistettua tuorejuustoa ja sokeria. Kääri levy rullalle jättäen saumapuoli alaspäin.
Leikkaa rullasta vinosti noin 30 palaa. Nosta pullat kohoamaan leikkuupinta alaspäin leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Anna kohota noin 15 minuuttia.
Voitele munalla. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 25 g (0,5 pkt) hiivaa, 0,5 tl Suolaa, 1 tl Jauhettua kardemummaa, 1 paketti (160 g) suklaatuorejuustoa (philadelphia).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli