Yhteishyvä footer logo

Pinaatti-kananmunasalaatti

Annosmäärä4 Annosta
|
Pinaatti-kananmunasalaatti

Nappaa talteen!

100 gpinaatinlehtiä
4 kplmunaa
hiukan tammenlehtisalaattia, rucolaa ja vuonankaalia tai muita erilaisia salaatinlehtiä
1 dlmantelirouhetta
1 dlhillosipuleita tai mustia kivettömiä oliiveja
1 dlfetajuustokuutioita
2 dlpaahdetun vaalean leivän kuutioita
(hiukan valkosipulia)
Kastike
1 rklsitruunamehua
2 rkloliivi- tai rypsiöljyä
1 tlpippuriseosmaustetta
(ripaus raastettua muskottipähkinää)
  1. 1.

    Sekoita ensin salaattikastike.

    Jätä muutama pinaatinlehti ehjäksi ja silppua loput kattilaan. Kuumenna ne omassa mehussaan höyryttäen pehmeiksi ja jäähdytä.

    Keitä munia 8 minuuttia, jäähdytä kylmällä vedellä, kuori ja halkaise.

    Asettele erilaiset salaatinlehdet vadille ja muut ainekset niiden päälle. Valuta pinnalle kastike. Tarjoa heti aterian aluksi tai iltapalana.

Pinaatti-kananmunasalaatti
Pinaatti-kananmunasalaatti
Reseptit|Salaatit

Pinaatti-kananmunasalaatti

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
100 gpinaatinlehtiä
4 kplmunaa
hiukan tammenlehtisalaattia, rucolaa ja vuonankaalia tai muita erilaisia salaatinlehtiä
1 dlmantelirouhetta
1 dlhillosipuleita tai mustia kivettömiä oliiveja
1 dlfetajuustokuutioita
2 dlpaahdetun vaalean leivän kuutioita
(hiukan valkosipulia)

Kastike

1 rklsitruunamehua
2 rkloliivi- tai rypsiöljyä
1 tlpippuriseosmaustetta
(ripaus raastettua muskottipähkinää)

Valmistus

  1. 1

    Sekoita ensin salaattikastike.

    Jätä muutama pinaatinlehti ehjäksi ja silppua loput kattilaan. Kuumenna ne omassa mehussaan höyryttäen pehmeiksi ja jäähdytä.

    Keitä munia 8 minuuttia, jäähdytä kylmällä vedellä, kuori ja halkaise.

    Asettele erilaiset salaatinlehdet vadille ja muut ainekset niiden päälle. Valuta pinnalle kastike. Tarjoa heti aterian aluksi tai iltapalana.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
23.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas mansikka-kinuskikakku
2.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Suklainen britapiirakka
4.
Suklainen britapiirakka
Helppo kana-riisivuoka
5.
Helppo kana-riisivuoka
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta

Mainos: Kikkoman

Varhaiskaali-bibimbap, vaakakuva.
7.
Bibimbap varhaiskaalista
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Raparperi-britakakku
10.
Hurmaava raparperi-britakakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Tonnikalapasta uunissa
12.
Tonnikalapasta uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  2. 2.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  3. 3.
    Kolme ihanaa kakkua kevään juhliin – kaikentasoisille leipureille!
  4. 4.
    Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
  5. 5.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  6. 6.
    Nuorten kaihtama hiustyyli on nyt trendikäs – Jakaus voi paljastaa ikäsi
Näytä lisää

Uusimmat