Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli
???

Piparjuuri-perunasalaatti

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
ReseptitLisukeSalaatit

Ainekset

700 g
Kiinteitä perunoita
2 kpl
Etikkakurkkua
1 kpl
Hapan omena
1 dl
Majoneesia
1 dl
Kermaviiliä
2 rkl
Piparjuuritahnaa
2 tl
Dijonsinappia

Majoneesi

2 kpl
Munankeltuaista
1 tl
Dijonsinappia
Suolaa
Rouhittua valkopippuria
1 1/2 rkl
Sitruunamehua
4 dl
Rypsiöljyä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Keitä perunat kuorineen napakan kypsiksi. Anna jäähtyä. Kuori perunat.

2

Valmista majoneesi. Sekoita kulhossa keltuaiset, sinappi, mausteet ja sitruunamehu.

3

Valuta öljyä aluksi tipoittain, myöhemmin ohuena nauhana samalla kunnolla vatkaten, kunnes kastike sakenee.

4

Kevennä 1 dl majoneesia kermaviilillä. Mausta piparjuuritahnalla ja sinapilla.

5

Kuori ja kuutioi perunat ja kurkut. Kuori omena ja kuutioi se.

6

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 24.7.2018
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Näitä syödään nyt 

Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Värikäs edamamesalaatti

Värikäs edamamesalaatti

arrow-right
Helppo appelsiinikakku

Helppo appelsiinikakku

arrow-right
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.

Kaalilaatikko

arrow-right
Raejuustopaistos

Raejuustopaistos

arrow-right
Inkiväärishotti

Inkiväärishotti

arrow-right

Uusimmat 

Nainen valkoisen peiton alla kipeän näköisenä vihreä muki kädessä.

Influenssaa liikkeellä – Viisi vinkkiä, kuinka pitää tautia loitolla

Mari Karppinen New Yorkissa takki olkapäällään.

Mari Karppinen sai tyrmistyttävän laskun – Näin kallista oli synnyttää

Mokkapalakakku, josta leikattu paloja.

Mokkapalojen näyttävämpi versio tulee tässä: mokkapalakakku

Lauri Huttunen ja Sari-Anna Leppänen remontoivat

Tv:n tähtipari kertoo, mitä remontissa tarvitaan

Lapsi on sukeltanut sisustuskoriin, pää ei näy, ainoastaan ilmassa olevat jalat.

Saako vieraita lapsia komentaa? Tee näin ja kukaan ei itke

Nuoripari istuu uudessa kodissaan keskellä muuttolaatikoita

Meneekö asunto kaupaksi? Etenkin kaksi asiaa vaikuttaa

Nainen makaa sohvalla sikiöasennossa huonovointisena

Vältä ikävä vatsatauti! Yksi ohje on ylitse muiden

Nainen laittaa astioita astianpesukoneeseen

Tiesitkö? Näitä ei kannata pestä tiskikoneessa