Piparkakkucroissantit

Annosmäärä16 Kappaletta

Valmistusaika

45 min

Nappaa talteen!

Jos mantelicroissant on vienyt sydämesi, myös piparkakkumausteiset mantelicroissantit hurmaavat sinut varmasti. Piparkakkucroissantit onnistuvat hienosti eilisistäkin croissanteista samaan tapaan kuin köyhät ritarit eilisestä pullasta.

Täyte
240 g	(1 pkt) croissant-taikinaa (esim. danerolles) tai 6 valmista croissantia
1 1/2 dl	maitoa
30 g	(0,5 dl) mantelirouhetta
	(piparkakkumuruja)
50 g	voita tai margariinia
1 kpl	iso kananmuna
80 g	(1 ps) mantelijauhetta
1 dl	tomusokeria
3 tl	piparkakkumaustetta
1 tl	kanelia
1 rkl	tomusokeria

1.
Paista croissantit pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä.
2.
Tee täyte. Vatkaa pehmeään voihin kaikki täytteen ainekset.
3.
Kaada maito syvälle lautaselle. Leikkaa croissanteihin ”tasku”. Kasta croissantit nopeasti maidossa ja laita leivinpaperille uunipellille.
4.
Levitä 2/3 täytteestä croissantien sisään. Levitä loppu täyte niiden päälle. Ripottele pinnalle mantelirouhetta sekä halutessasi piparimuruja.
5.
Paahda piparkakkucroissanteja 175-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Siivilöi päälle tomusokeria.

Reseptit|Hävikki

Piparkakkucroissantit

Name: Piparkakkucroissantit
Total time: 45 min
Yield: 16 unit
Ingredients: 240 g (1 pkt) croissant-taikinaa (esim. Danerolles) tai 6 valmista croissantia; 1 1/2 dl maitoa; 30 g (0,5 dl) mantelirouhetta; (piparkakkumuruja); 50 g voita tai margariinia; 1 kpl iso kananmuna; 80 g (1 ps) mantelijauhetta; 1 dl tomusokeria; 3 tl piparkakkumaustetta; 1 tl kanelia; 1 rkl tomusokeria

arvosana3/5

(1)arvio

Anna oma arviosi

Annosmäärä16 Kappaletta

Valmistusaika

45 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
240 g	(1 pkt) croissant-taikinaa (esim. danerolles) tai 6 valmista croissantia
1 1/2 dl	maitoa
30 g	(0,5 dl) mantelirouhetta
	(piparkakkumuruja)
Täyte
50 g	voita tai margariinia
1 kpl	iso kananmuna
80 g	(1 ps) mantelijauhetta
1 dl	tomusokeria
3 tl	piparkakkumaustetta
1 tl	kanelia
1 rkl	tomusokeria

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Paista croissantit pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä.
Määrä Ainesosa
240 g (1 pkt) croissant-taikinaa (esim. danerolles) tai 6 valmista croissantia
2
Tee täyte. Vatkaa pehmeään voihin kaikki täytteen ainekset.
Määrä Ainesosa
50 g voita tai margariinia
1 kpl iso kananmuna
80 g (1 ps) mantelijauhetta
1 dl tomusokeria
3 tl piparkakkumaustetta
1 tl kanelia
3
Kaada maito syvälle lautaselle. Leikkaa croissanteihin ”tasku”. Kasta croissantit nopeasti maidossa ja laita leivinpaperille uunipellille.
Määrä Ainesosa
1 1/2 dl maitoa
4
Levitä 2/3 täytteestä croissantien sisään. Levitä loppu täyte niiden päälle. Ripottele pinnalle mantelirouhetta sekä halutessasi piparimuruja.
Määrä Ainesosa
30 g (0,5 dl) mantelirouhetta
(piparkakkumuruja)
5
Paahda piparkakkucroissanteja 175-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Siivilöi päälle tomusokeria.
Määrä Ainesosa
1 rkl tomusokeria

Vinkki: Kokeile mantelirouheen tilalle pähkinärouhetta.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 240 g (1 pkt) croissant-taikinaa (esim. Danerolles) tai 6 valmista croissantia, (piparkakkumuruja), 3 tl piparkakkumaustetta, 1 tl kanelia, 1 rkl tomusokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli