Piparkakkugalette

Name: Piparkakkugalette
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12 piece
Ingredients: 500 g (1 pkt) piparkakkutaikinaa (pakaste); 200 g (1 prk) vaniljarahkaa; 200 g (1 ps) puolukoita (pakaste); 1 rkl perunajauhoja; 2 dl (1 prk) kinuskikastiketta; 1 kpl rosmariininoksa; (vehnäjauhoja); tomusokeria

12 Palaa

45 min (josta 15 min aktiivista)

| Munaton

Nappaa talteen!

Jouluinen piparkakkugalette valmistetaan helposti piparkakkutaikinasta ja täytetään vaniljarahkalla, kirpeillä puolukoilla ja rosmariinin maustamalla kinuskilla.

Rosmariinikinuski
500 g	(1 pkt) piparkakkutaikinaa (pakaste)
200 g	(1 prk) vaniljarahkaa
200 g	(1 ps) puolukoita (pakaste)
1 rkl	perunajauhoja
2 dl	(1 prk) kinuskikastiketta
1 kpl	rosmariininoksa
Lisäksi
	(vehnäjauhoja)
	tomusokeria

1.
Sulata piparkakkutaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Muotoile taikinasta pallo ja kauli se pyöreäksi (halkaisija noin 33 cm). Käytä tarvittaessa vehnäjauhoja apuna.
2.
Levitä pohjan päälle vaniljarahka. Jätä noin 4 cm reunasta tyhjäksi. Sekoita jäiset puolukat ja perunajauhot. Ripottele puolukat pinnalle. Taita reunat täytteen päälle. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
3.
Lämmitä kinuskia rosmariininoksan kanssa kattilassa keskilämmöllä 10 minuuttia.
4.
Viimeistele jäähtynyt galette kinuskiraidoilla ja halutessasi tomusokerilla.

Reseptit|Piirakka

Piparkakkugalette

arvosana5/5

(4)arviota

12 Palaa

45 min (josta 15 min aktiivista)

Jouluinen piparkakkugalette valmistetaan helposti piparkakkutaikinasta ja täytetään vaniljarahkalla, kirpeillä puolukoilla ja rosmariinin maustamalla kinuskilla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
500 g	(1 pkt) piparkakkutaikinaa (pakaste)
200 g	(1 prk) vaniljarahkaa
200 g	(1 ps) puolukoita (pakaste)
1 rkl	perunajauhoja
Rosmariinikinuski
2 dl	(1 prk) kinuskikastiketta
1 kpl	rosmariininoksa
Lisäksi
	(vehnäjauhoja)
	tomusokeria

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Sulata piparkakkutaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Muotoile taikinasta pallo ja kauli se pyöreäksi (halkaisija noin 33 cm). Käytä tarvittaessa vehnäjauhoja apuna.
Määrä Ainesosa
500 g (1 pkt) piparkakkutaikinaa (pakaste)
(vehnäjauhoja)
2
Levitä pohjan päälle vaniljarahka. Jätä noin 4 cm reunasta tyhjäksi. Sekoita jäiset puolukat ja perunajauhot. Ripottele puolukat pinnalle. Taita reunat täytteen päälle. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
Määrä Ainesosa
200 g (1 prk) vaniljarahkaa
1 rkl perunajauhoja
200 g (1 ps) puolukoita (pakaste)
3
Lämmitä kinuskia rosmariininoksan kanssa kattilassa keskilämmöllä 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa
2 dl (1 prk) kinuskikastiketta
1 kpl rosmariininoksa
4
Viimeistele jäähtynyt galette kinuskiraidoilla ja halutessasi tomusokerilla.
Määrä Ainesosa
tomusokeria

Vinkki: Voit korvata puolukat halutessasi karpaloilla.

Hyvästi hävikki: Lämmin rosmariinikinuski sopii hyvin vaniljajäätelön kaveriksi.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 dl (1 prk) kinuskikastiketta, 1 rosmariininoksa, (vehnäjauhoja), tomusokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli