Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon kananmuna.Sekoita kuivat aineet ja suklaarakeet vaahtoon. Muotoile taikinasta tanko ja kääri se kelmuun. Anna vetäytyä kylmässä hetki. Viipaloi tanko veitsellä. Nosta pikkuleivät leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Anna keksien jäähtyä.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
216
52
2,1 g
0,5 g
7,5 g
3,9 g
0,2 g
0,6 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 kpl Kananmuna,
0,5 tl Leivinjauhetta,
1,5 dl Piparmintunmakuisia suklaarakeita (marianne crush) .
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli