Pippurinen kastike
6 Annosta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 2 dl | vettä |
| 1/2 kpl | lihaliemikuutio tai 1 rkl vasikanfondia |
| 2 rkl | maissitärkkelysjauhoja (maizena) |
| 2 dl | ruokakermaa tai kavisrasvavalmistetta |
| 200 g | pippurituorejuustoa |
| 1 tl | viherpippuria |
| 1/2 tl | roseepippuria |
- 1.
Kuumenna vesi, lisää lihaliemikuutio tai fondi. Sekoita maissitärkkelys ruokakerman joukkoon ja lisää kattilaan hyvin sekoittaen. Sekoita lopuksi pippurituorejuusto ja rikotut pippurit kastikkeeseen. Keitä miedolla lämmöllä samalla sekoittaen, kunnes kastike on sopivan sakeaa. Tarjoile pihvin kanssa.
Pippurinen kastike
Arvostele resepti
6 Annosta
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 dl | vettä |
| 1/2 kpl | lihaliemikuutio tai 1 rkl vasikanfondia |
| 2 rkl | maissitärkkelysjauhoja (maizena) |
| 2 dl | ruokakermaa tai kavisrasvavalmistetta |
| 200 g | pippurituorejuustoa |
| 1 tl | viherpippuria |
| 1/2 tl | roseepippuria |
Valmistus
- 1
Kuumenna vesi, lisää lihaliemikuutio tai fondi. Sekoita maissitärkkelys ruokakerman joukkoon ja lisää kattilaan hyvin sekoittaen. Sekoita lopuksi pippurituorejuusto ja rikotut pippurit kastikkeeseen. Keitä miedolla lämmöllä samalla sekoittaen, kunnes kastike on sopivan sakeaa. Tarjoile pihvin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












