Porkkana-appelsiinileivokset

Nappaa talteen!
| 4 kpl | munaa |
| 3 dl | sokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | kanelia |
| 2 dl | juoksevaa margariinia |
| 5 dl | hienoa porkkanaraastetta |
| 3/4 dl | appelsiinimehua |
| Kuorrutus | |
|---|---|
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 kpl | appelsiinin kuori |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
- 1.
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne munavaahtoon kevyesti sekoittelen. Lisää vuorotellen rasva, porkkanaraaste sekä appelsiinimehu. Kääntele tasaiseksi taikinaksi.Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun noin 25x35 cm uunivuokaan tai -pellille. Paista kakkupohjaa 175 asteessa noin 30-35 minuuttia. Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään tasaiseksi seokseksi. Levitä kuorrutus jäähtyneelle pohjalle.
Porkkana-appelsiinileivokset
arvosana5/5
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | munaa |
| 3 dl | sokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | kanelia |
| 2 dl | juoksevaa margariinia |
| 5 dl | hienoa porkkanaraastetta |
| 3/4 dl | appelsiinimehua |
Kuorrutus | |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 kpl | appelsiinin kuori |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Valmistus
- 1
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne munavaahtoon kevyesti sekoittelen. Lisää vuorotellen rasva, porkkanaraaste sekä appelsiinimehu. Kääntele tasaiseksi taikinaksi.Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun noin 25x35 cm uunivuokaan tai -pellille. Paista kakkupohjaa 175 asteessa noin 30-35 minuuttia. Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään tasaiseksi seokseksi. Levitä kuorrutus jäähtyneelle pohjalle.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























