Poro-piparjuuritäyte uuniperunoille
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 50 g | poron kylmäsavupaistia |
| 2 rkl | makukurkkukuutioita |
| 100 g | kevytranskankermaa |
| 1 kpl | (à 125 g) piparjuurituorejuustoa |
| 2 rkl | kurkkujen maustelientä |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 4 kpl | uuniperunaa (rosamunda) |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Hienonna poro ja maustekurkut. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Siirrä kylmään perunoiden kypsymisen ajaksi. Pese ja harjaa perunat. Leikkaa ristiviillot perunoiden päälle ja kääri folioon. Kypsennä uunin alatasolla noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä. Tarjoa porotäytteen kanssa.
Poro-piparjuuritäyte uuniperunoille
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 50 g | poron kylmäsavupaistia |
| 2 rkl | makukurkkukuutioita |
| 100 g | kevytranskankermaa |
| 1 kpl | (à 125 g) piparjuurituorejuustoa |
| 2 rkl | kurkkujen maustelientä |
Lisäksi: | |
| 4 kpl | uuniperunaa (rosamunda) |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Hienonna poro ja maustekurkut. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Siirrä kylmään perunoiden kypsymisen ajaksi. Pese ja harjaa perunat. Leikkaa ristiviillot perunoiden päälle ja kääri folioon. Kypsennä uunin alatasolla noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä. Tarjoa porotäytteen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 2.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä












