Poro-piparjuuritäyte uuniperunoille
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 50 g | poron kylmäsavupaistia |
| 2 rkl | makukurkkukuutioita |
| 100 g | kevytranskankermaa |
| 1 kpl | (à 125 g) piparjuurituorejuustoa |
| 2 rkl | kurkkujen maustelientä |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 4 kpl | uuniperunaa (rosamunda) |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Hienonna poro ja maustekurkut. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Siirrä kylmään perunoiden kypsymisen ajaksi. Pese ja harjaa perunat. Leikkaa ristiviillot perunoiden päälle ja kääri folioon. Kypsennä uunin alatasolla noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä. Tarjoa porotäytteen kanssa.
Poro-piparjuuritäyte uuniperunoille
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 50 g | poron kylmäsavupaistia |
| 2 rkl | makukurkkukuutioita |
| 100 g | kevytranskankermaa |
| 1 kpl | (à 125 g) piparjuurituorejuustoa |
| 2 rkl | kurkkujen maustelientä |
Lisäksi: | |
| 4 kpl | uuniperunaa (rosamunda) |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Hienonna poro ja maustekurkut. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Siirrä kylmään perunoiden kypsymisen ajaksi. Pese ja harjaa perunat. Leikkaa ristiviillot perunoiden päälle ja kääri folioon. Kypsennä uunin alatasolla noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä. Tarjoa porotäytteen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












