Name: Poro-piparjuuritäyte uuniperunoille
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 50 g Poron kylmäsavupaistia; 2 rkl Makukurkkukuutioita; 100 g Kevytranskankermaa; 1 kpl (à 125 g) piparjuurituorejuustoa; 2 rkl Kurkkujen maustelientä; 4 kpl Uuniperunaa (rosamunda)

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

50 g

Poron kylmäsavupaistia

2 rkl

Makukurkkukuutioita

100 g

Kevytranskankermaa

1 kpl

(à 125 g) piparjuurituorejuustoa

2 rkl

Kurkkujen maustelientä

Lisäksi:

4 kpl

Uuniperunaa (rosamunda)

Valmistus

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Hienonna poro ja maustekurkut. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Siirrä kylmään perunoiden kypsymisen ajaksi. Pese ja harjaa perunat. Leikkaa ristiviillot perunoiden päälle ja kääri folioon. Kypsennä uunin alatasolla noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä. Tarjoa porotäytteen kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Anu Brask

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 20.9.2008

Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Poro-piparjuuritäyte uuniperunoille

Ainekset (4 annosta)

Lisäksi:

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö