Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ei kuvaa

Poron paisti

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
more-info

Ainekset

1 kpl
poron luuton paisti
2 rkl
öljyä
suolaa, mustapippuria

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

1

Ota paisti noin tunti ennen paistamista huoneenlämpöön ja mausta kauttaaltaan suolalla mustapippurilla.

2

Ruskista paistia pannulla, kunnes lihassa on kaunis väri kauttaaltaan.

3

Kypsennä 140-asteisessauunissa, kunnes sisälämpö on 54°C (noin 40 minuuttia). Kypsennyksen aikana kääntele paistia noin 15 min. välein jotta liha kypsyy tasaisesti.

4

Nosta paisti uunista, kääri folioon ja anna vetäytyä 15 min. Leikkaa ohuita viipaleita ja tarjoile.

Miltä maistui?
Kuvat:
Yhteishyvä
Julkaistu: 1.12.2016
Muokattu: 12.4.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.