Yhteistyössä: Food Market Herkku
Ainekset
Valmistus
1
Ota paisti noin tunti ennen paistamista huoneenlämpöön ja mausta kauttaaltaan suolalla mustapippurilla.
2
Ruskista paistia pannulla, kunnes lihassa on kaunis väri kauttaaltaan.
3
Kypsennä 140-asteisessauunissa, kunnes sisälämpö on 54°C (noin 40 minuuttia). Kypsennyksen aikana kääntele paistia noin 15 min. välein jotta liha kypsyy tasaisesti.
4
Nosta paisti uunista, kääri folioon ja anna vetäytyä 15 min. Leikkaa ohuita viipaleita ja tarjoile.
Kuvat:
Yhteishyvä
Julkaistu: 12.4.2022
|Muokattu: 12.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.