Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ei kuvaa

Poron ulkofilee

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
more-info

Ainekset

800 g
poron ulkofileetä
2 rkl
voita
10 kpl
oksaa timjamia
1 kpl
valkosipulinkynsi
suolaa, mustapippuria

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

1

Ota poronfileet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista ja mausta fileet kauttaaltaan suolalla ja pippurilla.

2

Kuumenna pannu ja lisää voi, timjami ja valkosipuli. Paista fileet kauttaaltaan pannussa ja kypsennä 120-asteisessa uunissa kunnes sisälämpö on 48 astetta.

3

Anna lihan vetäytyä hetki ja leikkaa siivuiksi.

Miltä maistui?
Kuvat:
Yhteishyvä
Julkaistu: 1.12.2016
Muokattu: 12.4.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.