Yhteishyvä footer logo

Poron ulkofilee

4 Annosta
|
Poron ulkofilee

Nappaa talteen!

800 gporon ulkofileetä
2 rklvoita
10 kploksaa timjamia
1 kplvalkosipulinkynsi
suolaa, mustapippuria
  1. 1.

    Ota poronfileet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista ja mausta fileet kauttaaltaan suolalla ja pippurilla.

  2. 2.

    Kuumenna pannu ja lisää voi, timjami ja valkosipuli. Paista fileet kauttaaltaan pannussa ja kypsennä 120-asteisessa uunissa kunnes sisälämpö on 48 astetta.

  3. 3.

    Anna lihan vetäytyä hetki ja leikkaa siivuiksi.

Ei kuvaa
Ei kuvaa
Yhteistyössä

Poron ulkofilee

Arvostele resepti
4 Annosta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
800 gporon ulkofileetä
2 rklvoita
10 kploksaa timjamia
1 kplvalkosipulinkynsi
suolaa, mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Ota poronfileet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista ja mausta fileet kauttaaltaan suolalla ja pippurilla.

  2. 2

    Kuumenna pannu ja lisää voi, timjami ja valkosipuli. Paista fileet kauttaaltaan pannussa ja kypsennä 120-asteisessa uunissa kunnes sisälämpö on 48 astetta.

  3. 3

    Anna lihan vetäytyä hetki ja leikkaa siivuiksi.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Kuvat:
Yhteishyvä
12.4.2022
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Talvinen hedelmäsalaatti
1.
Talvinen hedelmäsalaatti
Täydellinen taatelikakku
2.
Täydellinen taatelikakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
6.
Helppo kinkkukiusaus
Nakkikastike paistinpannulla. Vieressä kulho juuresmuusia, maustekurkkuja ja punajuuria, pino valkoisia lautasia, kolme haarukkaa ja kaksi lasia.
7.
Helppo nakkikastike
Inkiväärishotti
8.
Inkiväärishotti
Pannulasagne
9.
Pannulasagne
Juhlava lohijuustokakku
10.
Juhlava lohijuustokakku
Helppo lohikiusaus
11.
Helppo lohikiusaus
Savulohikiusaus
12.
Savulohikiusaus

Suosituimmat

Saana Opacic kirjoittaa kynällä vihkoon, kädessä puhelin, taustalla musta koira.
1.
Saana luopui "pikkuluksuksesta" – Näin hän säästää pienistä tuloista
Tummahiuksinen nainen, jolla kerrostetusti leikatut hiukset. Katsoo suoraan kameraan.
2.
Tämä hiusmalli sopii jokaiselle ja on ihanan helppohoitoinen
Vaaleaan vakosamettitakkiin pukeutunut nainen, jolla on kädessä take-away-kuppi
3.
Odotitko tämän vaatetrendin paluuta? Ei ihme, se on ihana ja pehmeä!
Beigeen pukeutunut nuori nainen kävelee
4.
Haluatko näyttää helposti hyvältä? Tässä neljä toimivaa vinkkiä
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
5.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Vaaleilla sävyillä sisustettu vessa
6.
Osaatko varmasti pestä vessanpöntön? Tämä paikka unohtuu monelta
Sonia Nevalainen kotonaan imuri kädessä.
7.
Tunnetko oikean tavan imuroida matot? Moni tekee ärsyttävän virheen
Titta Uoti-Väisänen istuu keinussa satamassa jahdin edustalla.
8.
Mitä superrikkaat syövät? Tämä suomalaisnainen tietää
Sonia Nevalainen
9.
Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
Nainen ja lapsi puketuneena pipoon ja kauluriin.
10.
Neulo koko perheen joululahjat näillä ohjeilla – Aloita nyt niin ehdit
Täydellinen taatelikakku
11.
Makujen juhlaa! Yhteishyvä 4/2025 -lehden ideat hurmaavat joulupöydässä
Yhteishyvä 4/2025 -lehden kansikuvat
12.
Nouda Yhteishyvä-lehti kauppareissun yhteydessä

Uusimmat

Elämä

En pidä itsestäni Helsingissä, ja se saa minut muuttamaan pohjoiseen

Tuija Pehkosen potretti värikästä taustaa vasten

Talvi

Helppo itsenäisyyspäivän kakku

Helppo itsenäisyyspäivän kakku

Elämä

Minkä päällä puhelimesi on, kun lataat sitä? Voi olla paloriski

Mies nukkuu ja pitää kättään laturissa olevan puhelimen päällä.

Elämä

Täsmätyöhaku poiki aistiyliherkälle Jennalle työpaikan

Jenna Laajamäki ja Heini Salo kaupan hyllyjen välissä

Artikkeli

Suomalainen menestysresepti alkaa tiistaina 18.11. – televisiossa etsitään taas seuraavaa ruokahittiä

Tuomaristo rivissä ja katse kohti kameraa.