Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
Reseptit|Viikonloppu

Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla

arvosana3,7/5

(90)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä20 Palaa
Valmistusaika

60 min (josta 30 min aktiivista)

Tee mustikkapiirakkaa kerralla koko pellillinen! Täyteläinen muropohjapiirakka mustikka-kermaviilitäytteellä kruunaa kahvihetken. Voit valmistaa piirakan tuoreista tai pakastetuista mustikoista.

Ainekset

MääräAinesosa

Pohja

200 gvoita tai margariinia
2 dlsokeria
2 kplkananmunaa
5 dlvehnäjauhoja
2 tlleivinjauhetta

Täyte

600 g(1 l) mustikoita
2 rkl perunajauhoja
400 g(2 prk) kermaviiliä
150 g(1 prk) ranskankermaa
1 dlsokeria
2 tlvaniljasokeria
3 kplkananmunaa

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri sähkövatkaimella vaaleaksi vaahdoksi. Lisää munat voimakkaasti vatkaten. Yhdistä kuivat aineet. Lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

    MääräAinesosa
    200 gvoita tai margariinia
    2 dlsokeria
    2 kplkananmunaa
    5 dlvehnäjauhoja
    2 tlleivinjauhetta
  2. 2

    Kauli taikina leivinpaperin päällä pellin kokoiseksi levyksi (noin 32 x 35 cm) jauhoja apuna käyttäen. Pistele pohja haarukalla ja esipaista 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia.

  3. 3

    Jos käytät pakastemustikoita, sekoita 2 rkl perunajauhoja jäisten marjojen joukkoon. Ripottele mustikat esipaistetun pohjan päälle. Sekoita loput täytteen ainekset ja levitä mustikoiden päälle. Paista vielä noin 20 minuuttia.

    MääräAinesosa
    600 g(1 l) mustikoita
    2 rkl perunajauhoja
    400 g(2 prk) kermaviiliä
    150 g(1 prk) ranskankermaa
    1 dlsokeria
    2 tlvaniljasokeria
    3 kplkananmunaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl perunajauhoja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Piia Arnould
20.6.2021
|
Päivitetty: 7.7.2026
Näitä syödään nyt
Helpot sämpylät
1.
Helpot sämpylät
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
3.
Helppo mustikkapiirakka
Kermainen kantarellikeitto
4.
Kermainen kantarellikeitto
Mummon hölskytyskurkut
5.
Mummon hölskytyskurkut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
7.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Mamman marjapiiras
8.
Mamman marjapiiras

Mainos: S-market

Tuna melt -ruisleivät
9.
Tuna melt -ruisleivät
Maisemakahvilan raparperipiirakka
10.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Banaaniletut
11.
Helpot banaaniletut
Kesäkurpitsalasagne uunivuoassa
12.
Kesäkurpitsalasagne
Luetuimmat
  1. 1.
    Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
  2. 2.
    Onko kotonasi tavarakasoja? Niiden syntymiseen on selkeä syy
  3. 3.
    Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki
  4. 4.
    Jonnan tilillä oli vain 2 euroa – näin hän tienasi nopeasti melkein satasen
  5. 5.
    Arkinen oivallus sai Rikun laihtumaan 20 kiloa
  6. 6.
    Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
Näytä lisää

Uusimmat