Punainen kaalisalaatti
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | raakaa punajuurta |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 300 g | valkokaalia |
| pala purjon vaaleaa osaa | |
Kastike | |
| 1 dl | turkkilaistajogurttia |
| majoneesia | |
| 2 tl | sinappia |
| 2 tl | valkoviinietikkaa |
| ripaus suolaa, sokeria ja rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Leikkaa pestyt ja kuoritut punajuuret ja porkkanat monitoimikoneessa tai suikalointikoneella erittäin ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa kaali ja purjo samoin. Valmista kastike jogurtista ja majoneesista. Lisää mausteet ja sekoita kastike salaattiaineksiin. Tarkista maku ja anna maustua kylmässä muutama tunti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
19.10.2018
|Päivitetty: 11.3.2026
Luetuimmat
- 1.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 2.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Onko sänkysi oven vieressä? Fengshuin mukaan se on väärä paikka
- 6.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin













