Punainen kaalisalaatti
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | raakaa punajuurta |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 300 g | valkokaalia |
| pala purjon vaaleaa osaa | |
Kastike | |
| 1 dl | turkkilaistajogurttia |
| majoneesia | |
| 2 tl | sinappia |
| 2 tl | valkoviinietikkaa |
| ripaus suolaa, sokeria ja rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Leikkaa pestyt ja kuoritut punajuuret ja porkkanat monitoimikoneessa tai suikalointikoneella erittäin ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa kaali ja purjo samoin. Valmista kastike jogurtista ja majoneesista. Lisää mausteet ja sekoita kastike salaattiaineksiin. Tarkista maku ja anna maustua kylmässä muutama tunti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
19.10.2018
|Päivitetty: 11.3.2026
Luetuimmat
- 1.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi













