Punainen kaalisalaatti

Name: Punainen kaalisalaatti
Total time: 15 min
Yield: 8 portion
Ingredients: 200 g Raakaa punajuurta; 2 kpl Porkkanaa; 300 g Valkokaalia; Pala purjon vaaleaa osaa; 1 dl Turkkilaistajogurttia; Majoneesia; 2 tl Sinappia; 2 tl Valkoviinietikkaa; Ripaus suolaa, sokeria ja rouhittua mustapippuria

8 Annosta

15 min

Nappaa talteen!

Kastike
200 g	raakaa punajuurta
2 kpl	porkkanaa
300 g	valkokaalia
	pala purjon vaaleaa osaa
1 dl	turkkilaistajogurttia
	majoneesia
2 tl	sinappia
2 tl	valkoviinietikkaa
	ripaus suolaa, sokeria ja rouhittua mustapippuria

1.
Leikkaa pestyt ja kuoritut punajuuret ja porkkanat monitoimikoneessa tai suikalointikoneella erittäin ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa kaali ja purjo samoin. Valmista kastike jogurtista ja majoneesista. Lisää mausteet ja sekoita kastike salaattiaineksiin. Tarkista maku ja anna maustua kylmässä muutama tunti.

Reseptit|Salaatit

Punainen kaalisalaatti

Arvostele resepti

8 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
200 g	raakaa punajuurta
2 kpl	porkkanaa
300 g	valkokaalia
	pala purjon vaaleaa osaa
Kastike
1 dl	turkkilaistajogurttia
	majoneesia
2 tl	sinappia
2 tl	valkoviinietikkaa
	ripaus suolaa, sokeria ja rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Leikkaa pestyt ja kuoritut punajuuret ja porkkanat monitoimikoneessa tai suikalointikoneella erittäin ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa kaali ja purjo samoin. Valmista kastike jogurtista ja majoneesista. Lisää mausteet ja sekoita kastike salaattiaineksiin. Tarkista maku ja anna maustua kylmässä muutama tunti.