Punajuuri-päärynäsalaatti
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
2 kpl
Isoa keitettyä punajuurta
2 kpl
Päärynää
1/2 kpl
Sitruunan mehu
3 rkl
Silputtua ruohosipulia
kastike
1 dl
Maustamatonta jogurttia
3 rkl
Majoneesia
2 tl
Piparjuuritahnaa
1/2 tl
Suolaa
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Kuutioi punajuuret ja päärynät. Puserra päälle sitruunamehua. Sekoita kastike ja kääntele salaattiin. Anna maustua hetki ja ripottele pinnalle sipulisilppu.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.8.2014
Muokattu: 8.1.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
552
132
9,3 g
1,0 g
8,5 g
8,5 g
3,3 g
1,8 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 rkl Silputtua ruohosipulia,
2 tl Piparjuuritahnaa,
0,5 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli