Punajuuri-päärynäsalaatti
Ainekset
2 kpl
Isoa keitettyä punajuurta
2 kpl
Päärynää
1/2 kpl
Sitruunan mehu
3 rkl
Silputtua ruohosipulia
KASTIKE
1 dl
Maustamatonta jogurttia
3 rkl
Majoneesia
2 tl
Piparjuuritahnaa
1/2 tl
Suolaa
Näin teet
1
Kuutioi punajuuret ja päärynät. Puserra päälle sitruunamehua. Sekoita kastike ja kääntele salaattiin. Anna maustua hetki ja ripottele pinnalle sipulisilppu.
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.8.2014
Muokattu: 8.1.2020
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 552 | 2209 |
| Energiaa kcal | 132 | 528 |
| Rasvaa | 9.3 g | 37.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.0 g | 4.0 g |
| Hiilihydraatteja | 8.5 g | 34.0 g |
| Sokereita | 8.5 g | 34.0 g |
| Kuituja | 3.3 g | 13.0 g |
| Proteiinia | 1.8 g | 7.0 g |
| Suolaa | 0.2 g | 0.6 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 rkl Silputtua ruohosipulia
2 tl Piparjuuritahnaa
0,5 tl Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 552 | 2209 |
| Energiaa kcal | 132 | 528 |
| Rasvaa | 9.3 g | 37.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.0 g | 4.0 g |
| Hiilihydraatteja | 8.5 g | 34.0 g |
| Sokereita | 8.5 g | 34.0 g |
| Kuituja | 3.3 g | 13.0 g |
| Proteiinia | 1.8 g | 7.0 g |
| Suolaa | 0.2 g | 0.6 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 rkl Silputtua ruohosipulia
2 tl Piparjuuritahnaa
0,5 tl Suolaa
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä