Yhteishyvä footer logo

Punajuuri-sillikaviaari

7 Annosta
|
Punajuuri-sillikaviaari

Nappaa talteen!

2 kplmatjessillifileetä
2 kplkovaksi keitettyä kananmunaa
1 kplsipuli
2 kpletikkapunajuurta
1 kpl(120 g) smetanaa
1 dlkermaviiliä tai vaahdotettua kuohukermaa
3 rklhienonnettua tilliä
1 rklsinappia
sokeria
rouhittua valkopippuria
  1. 1.

    Huuhtele sillifileet ja valuta hyvin. Kuori ja hienonna kananmunat ja sipuli. Hienonna sillifileet ja etikkapunajuuret pienen pieniksi paloiksi. Kääntele ainekset sekaisin muna- ja sipulihakkeluksen kanssa.Sekoita smetana, kermaviili tai vaahdotettu kerma, tilli, sinappi ja mausteet. Sekoita smetanaseos silliseokseen. Anna maustua viileässä vähintään tunti ennen tarjoilua. Tarjoile ruisleivän tai limpun päällä tai keitettyjen perunoiden kanssa.

Punajuuri-sillikaviaari
Punajuuri-sillikaviaari
Reseptit|Alkuruoat

Punajuuri-sillikaviaari

Arvostele resepti
7 Annosta

Ainekset (7 annosta)

MääräAinesosa
2 kplmatjessillifileetä
2 kplkovaksi keitettyä kananmunaa
1 kplsipuli
2 kpletikkapunajuurta
1 kpl(120 g) smetanaa
1 dlkermaviiliä tai vaahdotettua kuohukermaa
3 rklhienonnettua tilliä
1 rklsinappia
sokeria
rouhittua valkopippuria

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele sillifileet ja valuta hyvin. Kuori ja hienonna kananmunat ja sipuli. Hienonna sillifileet ja etikkapunajuuret pienen pieniksi paloiksi. Kääntele ainekset sekaisin muna- ja sipulihakkeluksen kanssa.Sekoita smetana, kermaviili tai vaahdotettu kerma, tilli, sinappi ja mausteet. Sekoita smetanaseos silliseokseen. Anna maustua viileässä vähintään tunti ennen tarjoilua. Tarjoile ruisleivän tai limpun päällä tai keitettyjen perunoiden kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Lisää reseptejä aiheesta

Ruoka ja reseptitAlkuruoatKalaKasvikset
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Yön yli -porkkanasämpylät, yön yli -sämpylät, porkkanasämpylät
1.
Yön yli -porkkanasämpylät
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Juustoiset kaurateeleivät
3.
Juustoiset kaurateeleivät
Bebepiirakka
4.
Bebepiirakka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Mehevä toscakakku
7.
Mehevä toscakakku
Minna Canthin kakku
8.
Minna Canthin kakku
Passion-toscapullat
9.
Passion-toscapullat
Buffalo-kanamakaronivuoka
10.
Buffalo-kanamakaronivuoka
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    70 kilometriä lähikauppaan! Tällainen on Tommi Mannisen kakkoskoti Lapin syrjäkylässä
  2. 2.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  3. 3.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  4. 4.
    Pysyy ja pysyy! Tästä huuliväristä tuli hitti, eikä ihme
  5. 5.
    Ellen Jokikunnas podcastissa: Tällainen oli Ralph-pojan jäähyväisateria orpokodissa Filippiineillä
  6. 6.
    Kuinka usein vaihdat pyyhkeet? Etenkin yksi pyyhe unohtuu helposti
Näytä lisää

Uusimmat