Punajuuri-sillikaviaari
Annosmäärä7 Annosta
Ainekset (7 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | matjessillifileetä |
| 2 kpl | kovaksi keitettyä kananmunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | etikkapunajuurta |
| 1 kpl | (120 g) smetanaa |
| 1 dl | kermaviiliä tai vaahdotettua kuohukermaa |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 1 rkl | sinappia |
| sokeria | |
| rouhittua valkopippuria |
Valmistus
- 1
Huuhtele sillifileet ja valuta hyvin. Kuori ja hienonna kananmunat ja sipuli. Hienonna sillifileet ja etikkapunajuuret pienen pieniksi paloiksi. Kääntele ainekset sekaisin muna- ja sipulihakkeluksen kanssa.Sekoita smetana, kermaviili tai vaahdotettu kerma, tilli, sinappi ja mausteet. Sekoita smetanaseos silliseokseen. Anna maustua viileässä vähintään tunti ennen tarjoilua. Tarjoile ruisleivän tai limpun päällä tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.10.2018
|Päivitetty: 11.3.2026
Luetuimmat
- 1.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 2.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 3.Saksassa kukaan ei lomaile neljää viikkoa putkeen
- 4.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
- 5.Tarvitset vain yhden hiuspinnin – näin teet kesän helpoimman kampauksen
- 6.Haiseeko kotisi? Tee näin













