Punajuuri-sillikaviaari

Nappaa talteen!
| 2 kpl | matjessillifileetä |
| 2 kpl | kovaksi keitettyä kananmunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | etikkapunajuurta |
| 1 kpl | (120 g) smetanaa |
| 1 dl | kermaviiliä tai vaahdotettua kuohukermaa |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 1 rkl | sinappia |
| sokeria | |
| rouhittua valkopippuria |
- 1.
Huuhtele sillifileet ja valuta hyvin. Kuori ja hienonna kananmunat ja sipuli. Hienonna sillifileet ja etikkapunajuuret pienen pieniksi paloiksi. Kääntele ainekset sekaisin muna- ja sipulihakkeluksen kanssa.Sekoita smetana, kermaviili tai vaahdotettu kerma, tilli, sinappi ja mausteet. Sekoita smetanaseos silliseokseen. Anna maustua viileässä vähintään tunti ennen tarjoilua. Tarjoile ruisleivän tai limpun päällä tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Punajuuri-sillikaviaari
Ainekset (7 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | matjessillifileetä |
| 2 kpl | kovaksi keitettyä kananmunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | etikkapunajuurta |
| 1 kpl | (120 g) smetanaa |
| 1 dl | kermaviiliä tai vaahdotettua kuohukermaa |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 1 rkl | sinappia |
| sokeria | |
| rouhittua valkopippuria |
Valmistus
- 1
Huuhtele sillifileet ja valuta hyvin. Kuori ja hienonna kananmunat ja sipuli. Hienonna sillifileet ja etikkapunajuuret pienen pieniksi paloiksi. Kääntele ainekset sekaisin muna- ja sipulihakkeluksen kanssa.Sekoita smetana, kermaviili tai vaahdotettu kerma, tilli, sinappi ja mausteet. Sekoita smetanaseos silliseokseen. Anna maustua viileässä vähintään tunti ennen tarjoilua. Tarjoile ruisleivän tai limpun päällä tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 3.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 4.Tee viikosta herkullinen! 7 helppoa reseptiä ruokalistalle
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Mainos: Twinings3 tapaa nauttia Twinings Green Tea Matchaa – äänestä suosikkiasi ja voita












