Punajuurivuoka

Nappaa talteen!
| 1 1/2 kg | punajuuria |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria | |
| 2 tl | kuivattua salviaa |
| 150 g | sinihomejuustoa |
| 1 kpl | (80 g) mantelirouhetta |
| Koristeeksi | |
|---|---|
| hienonnettua persiljaa | |
- 1.
Kuori ja lohko punajuuret. Nosta ne voideltuun laakeaan uunivuokaan. Valuta päälle öljyä ja mausta suolalla, pippurilla ja salvialla. Kypsennä 200-asteisessa uunin keskitasossa noin 40 minuuttia.Ripottele kypsien punajuurien päälle murustettua sinihomejuustoa ja kuivalla paistinpannulla paahdettua mantelirouhetta. Koristele punajuuret hienonnetulla persiljalla.
Punajuurivuoka
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 1/2 kg | punajuuria |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria | |
| 2 tl | kuivattua salviaa |
| 150 g | sinihomejuustoa |
| 1 kpl | (80 g) mantelirouhetta |
Koristeeksi | |
| hienonnettua persiljaa | |
Valmistus
- 1
Kuori ja lohko punajuuret. Nosta ne voideltuun laakeaan uunivuokaan. Valuta päälle öljyä ja mausta suolalla, pippurilla ja salvialla. Kypsennä 200-asteisessa uunin keskitasossa noin 40 minuuttia.Ripottele kypsien punajuurien päälle murustettua sinihomejuustoa ja kuivalla paistinpannulla paahdettua mantelirouhetta. Koristele punajuuret hienonnetulla persiljalla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























