Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
Ilmastoystävällinen ruokaKauden kasviksetKalareseptitYrtitHävikkivinkit
LeivonnaisetÄssäkokkiKokkaa Kotimaista
Syksy
SadonkorjuuSäilöntäJuureksetNopeat kasvisruoat arkeenArjen luottokeitot
Leivo sämpylät ja leivätLapset kokkaamaanNeuleohjeet
Elämä ja ihmiset
SamarbeteOsallistuTilaa uutiskirjeParempi paikka elääIhmiset
Fiksua taloudenhoitoaLaumasuoja-podcast
Lue näköislehti
Edut ja vinkit
heart-icon
Suosikit

Punajuurivuoka

Fork and knife
8 Annosta
Fork and knife
8 Annosta
G
more-info
ReseptitPääruoatKasvikset
Gluteeniton

Ainekset

1 1/2 kg
Punajuuria
3 rkl
Oliiviöljyä
Suolaa ja rouhittua mustapippuria
2 tl
Kuivattua salviaa
150 g
Sinihomejuustoa
1 kpl
(80 g) mantelirouhetta

Koristeeksi

Hienonnettua persiljaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja lohko punajuuret. Nosta ne voideltuun laakeaan uunivuokaan. Valuta päälle öljyä ja mausta suolalla, pippurilla ja salvialla. Kypsennä 200-asteisessa uunin keskitasossa noin 40 minuuttia.Ripottele kypsien punajuurien päälle murustettua sinihomejuustoa ja kuivalla paistinpannulla paahdettua mantelirouhetta. Koristele punajuuret hienonnetulla persiljalla.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 23.11.2010
|
Muokattu: 10.1.2023

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.