Punajuurta ja vuohenjuustokastiketta
Ainekset
PINNALLE
Näin teet
Leikkaa punajuuret lehdenohuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet vadille limittäin. Sivele pinnalle balsamicoa, mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
Ohenna vuohenjuusto kastikemaiseksi viinillä tai mehulla. Lusikoi tai pursota kastiketta punajuurille ja tarjoa loput kastikkeesta erikseen. Ripottele päälle pannulla paahdettuja pinjansiemeniä ja rucolaa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 346 | 1383 |
| Energiaa kcal | 83 | 330 |
| Rasvaa | 5.3 g | 21.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3.3 g | 13.0 g |
| Hiilihydraatteja | 2.8 g | 11.0 g |
| Sokereita | 2.8 g | 11.0 g |
| Kuituja | 1.0 g | 4.0 g |
| Proteiinia | 5.3 g | 21.0 g |
| Suolaa | 0.3 g | 1.2 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Hiutalesuolaa
Mustapippuria
Tilkka valkoviiniä tai omenamehua
Valkosipulinkynttä
Pinjansiemeniä
Rucolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 346 | 1383 |
| Energiaa kcal | 83 | 330 |
| Rasvaa | 5.3 g | 21.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3.3 g | 13.0 g |
| Hiilihydraatteja | 2.8 g | 11.0 g |
| Sokereita | 2.8 g | 11.0 g |
| Kuituja | 1.0 g | 4.0 g |
| Proteiinia | 5.3 g | 21.0 g |
| Suolaa | 0.3 g | 1.2 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Hiutalesuolaa
Mustapippuria
Tilkka valkoviiniä tai omenamehua
Valkosipulinkynttä
Pinjansiemeniä
Rucolaa