Suosikit
Puolukka-piparkakkurahka
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Puolukat, kardemumma ja piparkakun muruset tuovat rahkajälkiruokaan joulun makua ja sävyjä. Tämän helpon jälkiruoan annostelee tarjolle hetkessä.
Ainekset
Valmistus
1
Murskaa piparkakut ja jaa puolet piparkakuista neljän annosmaljan pohjalle.
8 kpl
piparkakkua
2
Vaahdota vaniljakastike sähkövatkaimella. Yhdistä vaahtoon rahka ja sulaneet puolukat. Mausta kardemummalla.
200 g
(1 prk) rahkaa
2 1/2 dl
(1 prk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
2 dl
Pakastepuolukoita
1/4 tl
Jauhettua kardemummaa
3
Annostele maljoihin ja viimeistele lopuilla piparkakuilla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2012
|Muokattu: 22.2.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
189
792
9,0 g
5,0 g
21,5 g
16,8 g
1,0 g
5,0 g
0,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,25 tl Jauhettua kardemummaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli