Purjo-perunalaatikko

Name: Purjo-perunalaatikko
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Iso purjo; 2 rkl Öljyä; 1 kpl (750 g) pakasteperunaviipaleita; 2 kpl Kananmunaa; 3 dl Maitoa; 1 tl Suolaa

4 Annosta

|| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Valmista helppo ja riittoisa laatikkoruoka purjosta ja pakasteperunaviipaleista. Tarjoa salaatin kera tai vaikkapa liharuoan lisäkkeenä.

1 kpl	iso purjo
2 rkl	öljyä
1 kpl	(750 g) pakasteperunaviipaleita
2 kpl	kananmunaa
3 dl	maitoa
1 tl	suolaa

1.
Halkaise purjo ja huuhtele se hyvin. Viipaloi purjo ja kuullota öljyssä muutama minuutti. Asettele puolet perunaviipaleista voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle purjoviipaleet ja loput perunaviipaleet.Sekoita kulhossa kananmunat, maito ja suola. Kaada munamaito vuokaan. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla ensin 30 minuuttia. Nosta lämpö 225 asteeseen, paista 15 minuuttia, jotta pinta saa kauniin värin.

Reseptit|Uuniruoat

Purjo-perunalaatikko

Arvostele resepti

4 Annosta

Valmista helppo ja riittoisa laatikkoruoka purjosta ja pakasteperunaviipaleista. Tarjoa salaatin kera tai vaikkapa liharuoan lisäkkeenä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	iso purjo
2 rkl	öljyä
1 kpl	(750 g) pakasteperunaviipaleita
2 kpl	kananmunaa
3 dl	maitoa
1 tl	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Halkaise purjo ja huuhtele se hyvin. Viipaloi purjo ja kuullota öljyssä muutama minuutti. Asettele puolet perunaviipaleista voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle purjoviipaleet ja loput perunaviipaleet.Sekoita kulhossa kananmunat, maito ja suola. Kaada munamaito vuokaan. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla ensin 30 minuuttia. Nosta lämpö 225 asteeseen, paista 15 minuuttia, jotta pinta saa kauniin värin.