Raejuustopannari ja marjasalaatti
30 min

Nappaa talteen!
Vaivattomasti syntyvään arkipannariin sujautetaan raejuustoa ja kaurahiutaleita. Pannari nautitaan vaniljalla ja kardemummalla maustettujen marjojen kanssa.
| 200 g | (1 prk) raejuustoa 2 % |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 1/2 dl | maitoa |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | kardemummaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| Marjasalaatti | |
|---|---|
| 2 dl | pakastevadelmia (kotimaisia) |
| 2 dl | pakastemustikoita (kotimaisia) |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1/2 tl | kardemummaa |
- 1.
Ota pakastemarjat huoneenlämpöön.
- 2.
Mittaa kaikki pannukakun ainekset sauva- tai tehosekoittimen kulhoon ja soseuta tasaiseksi. Vuoraa uunivuoka (25 x 35 cm) leivinpaperilla ja levitä taikina vuoan pohjalle. Paista pannukakkua 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes se on hyytynyt ja pinta saanut hieman väriä.
- 3.
Sekoita kohmeisten marjojen joukkoon vaniljasokeri ja kardemumma. Leikkaa pannukakku paloiksi ja tarjoa marjojen kanssa.
Vaivattomasti syntyvään arkipannariin sujautetaan raejuustoa ja kaurahiutaleita. Pannari nautitaan vaniljalla ja kardemummalla maustettujen marjojen kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | (1 prk) raejuustoa 2 % |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 1/2 dl | maitoa |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | kardemummaa |
| 1/4 tl | suolaa |
Marjasalaatti | |
| 2 dl | pakastevadelmia (kotimaisia) |
| 2 dl | pakastemustikoita (kotimaisia) |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1/2 tl | kardemummaa |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Ota pakastemarjat huoneenlämpöön.
Määrä Ainesosa 2 dl pakastevadelmia (kotimaisia) 2 dl pakastemustikoita (kotimaisia) - 2
Mittaa kaikki pannukakun ainekset sauva- tai tehosekoittimen kulhoon ja soseuta tasaiseksi. Vuoraa uunivuoka (25 x 35 cm) leivinpaperilla ja levitä taikina vuoan pohjalle. Paista pannukakkua 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes se on hyytynyt ja pinta saanut hieman väriä.
Määrä Ainesosa 200 g (1 prk) raejuustoa 2 % 4 kpl kananmunaa 2 dl kaurahiutaleita 1/2 dl maitoa 1 rkl rypsiöljyä 1 rkl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl kardemummaa 1/4 tl suolaa - 3
Sekoita kohmeisten marjojen joukkoon vaniljasokeri ja kardemumma. Leikkaa pannukakku paloiksi ja tarjoa marjojen kanssa.
Määrä Ainesosa 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl kardemummaa
Vinkki: Voit myös paistaa taikinasta paistinpannulla pieniä pyöreitä pannukakkuja.
Ravintosisältö
282
Energiaa kcal
1181
Energiaa kj
11,8 g
Rasvaa
2,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
23,0 g
Hiilihydraatteja
10,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
18,8 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
282
Energiaa kcal
1181
Energiaa kj
11,8 g
Rasvaa
2,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
23,0 g
Hiilihydraatteja
10,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
18,8 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























