Raikas raastesalaatti | Salaatit | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Raikas raastesalaatti

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta

Ainekset

1 kpl
Nippu rucolaa tai lollo rossoa
1 kpl
Kerä rapeaa salaattia
2 kpl
Porkkanaa
1 kpl
Salaattisipuli
Pala punakaalia

kastike

1 dl
Vihreää oliiviöljyä (extra virgin)
1 kpl
Limetin mehu
5 - 8 kpl
Korianteria hienonnettuna

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Puhdista kasvikset. Suikaloi tai revi salaatinlehdet kulhoon. Raasta porkkanat, salaattisipuli ja punakaali. Sekoita ainekset kevyesti.Sekoita kastike ja valuta ainesten päälle. Seisota salaattia viileässä 1/2 tuntia ennen tarjoamista.

Resepti:
Pirjo Muurinen
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 1.2.2005
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.