Raikas sitruunakakku ilman uunia - Yhteishyvä

Raikas sitruunakakku ilman uunia

Raikas sitruunakakku ilman uunia
Annokset
8
Valmistusaika
30 min
Raikas sitruunakakku toimii kesän juhlien tai esimerkiksi rapujuhlien helppona jälkiruokana, sillä sen voi valmistaa reilusti etukäteen. Kakku sopii hyvin myös mökkiolosuhteisiin, sillä sen valmistamiseen ei tarvita uunia.
Jaa Somessa

Ainekset

250 g
murokeksejä
100 g
sulatettua voita
1 rkl
sokeria
ripaus suolaa
400 g
kondensoitua maitoa
200 g
tuorejuustoa
Sitruunan raastettu kuori
1/2 dl
sitruunamehua
1 dl
vispikermaa
1 rkl
sokeria
Puolikas sitruuna
koristeluun tuoreita mintunlehtiä

Näin teet

1

Murskaa keksit ja sekoita joukkoon sulatettu voi, sokeri ja suola. Painele seos piirakkavuokaan ja jäähdytä pakkasessa kunnes pohja kovettuu, noin 15 min.

250 g
murokeksejä
100 g
sulatettua voita
1 rkl
sokeria
ripaus suolaa
2

Vatkaa sekaisin kondensoitu maito, tuorejuusto sekä sitruunan kuori ja mehu.

400 g
kondensoitua maitoa
200 g
tuorejuustoa
Sitruunan raastettu kuori
1/2 dl
sitruunamehua
3

Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi ja sekoita tuorejuustoseokseen. Kaada täyte keksipohjalle, tasoita ja jäähdytä vielä jääkaapissa vähintään 2 tuntia.

1 dl
vispikermaa
1 rkl
sokeria
4

Koristele sitruunakakku mintulla.

koristeluun tuoreita mintunlehtiä
Kuvat
TOK
Julkaistu: 11.11.2018
Muokattu: 11.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g177 g
Proteiinia3 g27 g
Rasvaa22 g178 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj1268 10144
Energiaa kcal303 2423

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • ripaus suolaa

  • 400 g kondensoitua maitoa

  • Sitruunan raastettu kuori

  • Puolikas sitruuna

  • koristeluun tuoreita mintunlehtiä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g177 g
Proteiinia3 g27 g
Rasvaa22 g178 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj1268 10144
Energiaa kcal303 2423

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • ripaus suolaa

  • 400 g kondensoitua maitoa

  • Sitruunan raastettu kuori

  • Puolikas sitruuna

  • koristeluun tuoreita mintunlehtiä

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.