Retiisisalaatti

Nappaa talteen!
| 1 kpl | kerä lehti- tai sidesalaattia |
| 4 kpl | keitettyä perunaa |
| 100 g | kermajuustoa |
| muutama sipulinvarsi | |
| pala tuoretta kurkkua | |
| 2 kpl | nippua retiisejä |
| Kastike | |
|---|---|
| 1 kpl | keltuainen |
| 1 dl | kasvislientä tai ruokakermaa |
| 1 dl | makeaa sinappia |
| 2 tl | peruna- tai maissijauhoja |
| suolaa ja sitruunapippuria | |
| 1 - 2 rkl | hunajaa |
| 1 - 2 tl | balsami- tai valkoviinietikkaa |
- 1.
Huuhdo retiisit ja muut kasvikset. Valuta hyvin.Asettele salaatinlehdet lautaselle ja niiden päälle kuoritut, viipaloidut perunat.Laita kattilaan keltuainen, kerma, sinappi ja perunajauhot. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes seos sakenee. Ota kattila levyltä ja mausta kastike hapanimeläksi. Valuta sitä hiukan perunoiden päälle.Lisää suikaloitu juusto, sipulinvarret ja kurkku. Valuta päälle taas hiukan kastiketta.Leikkaa retiisit kukiksi pintaan. Tarjoa lisänä patonkia.
Retiisisalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | kerä lehti- tai sidesalaattia |
| 4 kpl | keitettyä perunaa |
| 100 g | kermajuustoa |
| muutama sipulinvarsi | |
| pala tuoretta kurkkua | |
| 2 kpl | nippua retiisejä |
Kastike | |
| 1 kpl | keltuainen |
| 1 dl | kasvislientä tai ruokakermaa |
| 1 dl | makeaa sinappia |
| 2 tl | peruna- tai maissijauhoja |
| suolaa ja sitruunapippuria | |
| 1 - 2 rkl | hunajaa |
| 1 - 2 tl | balsami- tai valkoviinietikkaa |
Valmistus
- 1
Huuhdo retiisit ja muut kasvikset. Valuta hyvin.Asettele salaatinlehdet lautaselle ja niiden päälle kuoritut, viipaloidut perunat.Laita kattilaan keltuainen, kerma, sinappi ja perunajauhot. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes seos sakenee. Ota kattila levyltä ja mausta kastike hapanimeläksi. Valuta sitä hiukan perunoiden päälle.Lisää suikaloitu juusto, sipulinvarret ja kurkku. Valuta päälle taas hiukan kastiketta.Leikkaa retiisit kukiksi pintaan. Tarjoa lisänä patonkia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1."Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
- 2.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 3.Lähes laittoman hyvä sitruunakreemi – Tässä on trendireseptin salaisuus
- 4.Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
- 5.Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
- 6.Tällaiset pitkät hiukset ovat nyt trendikkäät – kolme erilaista tyyliä












