Samettinen suklaavanukas

Name: Samettinen suklaavanukas
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portion
Ingredients: 3 dl maitoa; 2 dl kuohukermaa; 1 rkl sokeria; 2 rkl maissitärkkelystä (maizena); 200 g tummaa suklaata; 2 dl vispikermaa; 2 tl sokeria

4 Annosta

60 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonMunaton

Nappaa talteen!

Samettinen suklaavanukas on suosikkijälkiruoka. Voit valmistaa kermaisen vanukkaan kätevästi jo tarjoilua edeltävänä päivänä. Kokeile vanukkaassa myös minttusuklaata.

Lisäksi
3 dl	maitoa
2 dl	kuohukermaa
1 rkl	sokeria
2 rkl	maissitärkkelystä (maizena)
200 g	tummaa suklaata
2 dl	vispikermaa
2 tl	sokeria

1.
Mittaa maito ja kerma pinnoitettuun kattilaan. Lisää sokeri ja maissitärkkelys. Vatkaa ainekset sekaisin. Paloittele suklaa joukkoon. Kuumenna seos koko ajan sekoittaen kiehuvaksi. Keitä noin minuutin ajan.
2.
Jäähdytä vanukas kylmässä vesihauteessa välillä sekoitellen. Jaa vanukas jälkiruokamaljoihin.
3.
Vaahdota kerma, mausta se sokerilla ja tarjoa vanukkaan kanssa.

Reseptit|Viikonloppu

Samettinen suklaavanukas

arvosana5/5

(2)arviota

4 Annosta

60 min (josta 15 min aktiivista)

Samettinen suklaavanukas on suosikkijälkiruoka. Voit valmistaa kermaisen vanukkaan kätevästi jo tarjoilua edeltävänä päivänä. Kokeile vanukkaassa myös minttusuklaata.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
3 dl	maitoa
2 dl	kuohukermaa
1 rkl	sokeria
2 rkl	maissitärkkelystä (maizena)
200 g	tummaa suklaata
Lisäksi
2 dl	vispikermaa
2 tl	sokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Mittaa maito ja kerma pinnoitettuun kattilaan. Lisää sokeri ja maissitärkkelys. Vatkaa ainekset sekaisin. Paloittele suklaa joukkoon. Kuumenna seos koko ajan sekoittaen kiehuvaksi. Keitä noin minuutin ajan.
Määrä Ainesosa
3 dl maitoa
2 dl kuohukermaa
1 rkl sokeria
2 rkl maissitärkkelystä (maizena)
200 g tummaa suklaata
2
Jäähdytä vanukas kylmässä vesihauteessa välillä sekoitellen. Jaa vanukas jälkiruokamaljoihin.
3
Vaahdota kerma, mausta se sokerilla ja tarjoa vanukkaan kanssa.
Määrä Ainesosa
2 dl vispikermaa
2 tl sokeria

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli