Savukala-munasalaatti
15 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Savukalalla höystetty munasalaatti muistuttaa silliä sisältävää klassikkoruokaa, ägg röraa. Tarjoa helppo ja nopea salaatti leivän, karjalanpiirakoiden tai uusien perunoiden kanssa.
| 6 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| 300 g | kotimaista-leppäsavukalaa (2 prk) |
| 1 dl | kotimaista-kurkkumajoneesia |
| 1 kpl | kotimaista-ruohosipulia ruukussa |
| 1 kpl | kotimaista-tilliä ruukussa |
| 1/2 tl | suolaa |
| Tarjoiluun | |
|---|---|
| kotimaista-varrasleipäpaloja | |
- 1.
Keitä munia vedessä 10 minuuttia. Jäähdytä ne kylmässä vedessä. Kuori ja kuutioi munat veitsellä tai munaleikkurilla.
- 2.
Hienonna yrtit. Avaa säilykepurkit ja valuta enin neste pois. Murenna kalat haarukalla purkissa. Yhdistä kalat, munat, majoneesi ja yrtit sekä suola. Tarjoa varrasleivän tai uusien perunoiden kanssa.
Savukala-munasalaatti
arvosana5/5
15 min (josta 15 min aktiivista)
Savukalalla höystetty munasalaatti muistuttaa silliä sisältävää klassikkoruokaa, ägg röraa. Tarjoa helppo ja nopea salaatti leivän, karjalanpiirakoiden tai uusien perunoiden kanssa.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| 300 g | kotimaista-leppäsavukalaa (2 prk) |
| 1 dl | kotimaista-kurkkumajoneesia |
| 1 kpl | kotimaista-ruohosipulia ruukussa |
| 1 kpl | kotimaista-tilliä ruukussa |
| 1/2 tl | suolaa |
Tarjoiluun | |
| kotimaista-varrasleipäpaloja | |
Valmistus
- 1
Keitä munia vedessä 10 minuuttia. Jäähdytä ne kylmässä vedessä. Kuori ja kuutioi munat veitsellä tai munaleikkurilla.
Määrä Ainesosa 6 kpl kotimaista-kananmunaa - 2
Hienonna yrtit. Avaa säilykepurkit ja valuta enin neste pois. Murenna kalat haarukalla purkissa. Yhdistä kalat, munat, majoneesi ja yrtit sekä suola. Tarjoa varrasleivän tai uusien perunoiden kanssa.
Määrä Ainesosa 1/2 tl suolaa 1 kpl kotimaista-tilliä ruukussa 300 g kotimaista-leppäsavukalaa (2 prk) 1 dl kotimaista-kurkkumajoneesia 1 kpl kotimaista-ruohosipulia ruukussa
Ravintosisältö
244
Energiaa kcal
1020
Energiaa kj
17,7 g
Rasvaa
2,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,7 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
—
Kuituja
20,7 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
244
Energiaa kcal
1020
Energiaa kj
17,7 g
Rasvaa
2,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,7 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
—
Kuituja
20,7 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Kotimaista-varrasleipäpaloja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























