Savusilakoita ja kananmuna-ruohosipulikastike

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gsavusilakoita
8 - 10 kplperunaa

Kananmuna-ruohosipulikastike:

5 dlmaitoa
1/2 dlvehnäjauhoja
1/2 tlsuolaa
musta- tai valkopippuria
3 kplkeitettyä kananmunaa
1 dlruohosipulia

Valmistus

  1. 1

    Keitä perunat kypsiksi. Poista savusilakoista nahka ja ruodot. Valmista kastike. Sekoita maitoon vehnäjauhot ja kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Lisää joukkoon kananmunamurut ja hienonnettu ruohosipuli. Tarjoile kastike savusilakoiden ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025