Kauli sulanut taikina hieman pidemmäksi, noin 22 x 45 cm:n kokoiseksi levyksi. Voitele levy vatkatulla munalla. Ripottele pinnalle juustoraaste ja seesaminsiemenet ja painele ne kiinni taikinaan. Leikkaa taikinasta noin 2 cm:n levyisiä nauhoja. Kierrä nauhat kierteelle ja nosta leivinpaperoidulle uunipelille. Paista 225-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia.