Kerma ja juusto viimeistelevät peruna-selleripaistoksen.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | juuriselleriä |
| 500 g | jauhoista perunaa |
| 150 g | juustoraastetta |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 2 dl | kermaa |
Vuokaan | |
| margariinia | |
Valmistus
- 1
Voitele vuoka margariinilla. Kuori ja leikkaa selleri ja perunat ohuen ohuiksi viipaleiksi esim. juustohöylällä. Asettele viipaleet vuokaan kerroksittain juustoraasteen, suolan ja pippurin kanssa.
Kaada päälle puolet kermasta. Kypsennä uunissa 200 asteessa 40 minuuttia. Ota vuoka uunista, painele pinta tasaiseksi ja kaada loppu kerma päälle. Jatka kypsentämistä vielä 15–20 minuuttia. Anna vetäytyä hetki folion alla.
Ravintosisältö
151
Energiaa kcal
632
Energiaa kj
5,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,5 g
Hiilihydraatteja
5,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
151
Energiaa kcal
632
Energiaa kj
5,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,5 g
Hiilihydraatteja
5,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 150 g Juustoraastetta, 1,5 tl Suolaa, 0,5 tl Rouhittua mustapippuria, Margariinia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi













