Kerma ja juusto viimeistelevät peruna-selleripaistoksen.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | juuriselleriä |
| 500 g | jauhoista perunaa |
| 150 g | juustoraastetta |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 2 dl | kermaa |
Vuokaan | |
| margariinia | |
Valmistus
- 1
Voitele vuoka margariinilla. Kuori ja leikkaa selleri ja perunat ohuen ohuiksi viipaleiksi esim. juustohöylällä. Asettele viipaleet vuokaan kerroksittain juustoraasteen, suolan ja pippurin kanssa.
Kaada päälle puolet kermasta. Kypsennä uunissa 200 asteessa 40 minuuttia. Ota vuoka uunista, painele pinta tasaiseksi ja kaada loppu kerma päälle. Jatka kypsentämistä vielä 15–20 minuuttia. Anna vetäytyä hetki folion alla.
Ravintosisältö
151
Energiaa kcal
632
Energiaa kj
5,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,5 g
Hiilihydraatteja
5,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
151
Energiaa kcal
632
Energiaa kj
5,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,5 g
Hiilihydraatteja
5,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 150 g Juustoraastetta, 1,5 tl Suolaa, 0,5 tl Rouhittua mustapippuria, Margariinia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 4.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 5.Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
- 6.Tähän pyyhemokaan moni sortuu hotellissa













