Sienilihapullat ja -kastike
Ainekset
PAISTAMISEEN
SIENIKASTIKE
Näin teet
Sekoita korppujauhot, kerma, kananmuna, sinappi ja mausteet. Anna seoksen turvota hetki. Harjaa sienet ja paloittele ne. Sekoita sienet ja jauheliha maustemassan joukkoon. Muotoile massasta kostutetuin käsin kahdeksan suurta lihapullaa. Paista pullat voi-öljyseoksessa keskilämmöllä pannulla.
Valmista kastike. Pilko sienet ja paista kuivalla pannulla kunnes neste haihtuu. Lisää nokare voita ja hienonnettu sipuli. Kuullota. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää siideri, kerma, lihaliemi ja soijakastike. Anna kastikkeen kiehua noin 5 minuuttia. Soseuta tasaiseksi. Nosta lihapullat kastikkeeseen lämpenemään.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 15 g | 58 g |
| Proteiinia | 23 g | 93 g |
| Rasvaa | 46 g | 183 g |
| Kuituja | 2 g | 6 g |
| Energiaa kj | 2437 | 9749 |
| Energiaa kcal | 583 | 2331 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Rakuunaa
0,5 tl Suolaa
0,5 tl Rouhittua mustapippuria
Voita ja öljyä
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 15 g | 58 g |
| Proteiinia | 23 g | 93 g |
| Rasvaa | 46 g | 183 g |
| Kuituja | 2 g | 6 g |
| Energiaa kj | 2437 | 9749 |
| Energiaa kcal | 583 | 2331 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Rakuunaa
0,5 tl Suolaa
0,5 tl Rouhittua mustapippuria
Voita ja öljyä