Name: Silli-mätileivät
Total time: 15 min
Yield: 8 unit
Ingredients: 8 kpl Makeaa limppua, esim. maalahden; 1 kpl Matjessillifilee; 1 kpl Kovaksi keitetty kananmuna; 1 kpl Pieni sipuli; 3 rkl Ranskankermaa; 2 rkl Hienonnettua tilliä ja ruohosipulia; Rouhittua mustapippuria; Kirjolohenmätiä; Ruohosipulia

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

8 kpl

Makeaa limppua, esim. maalahden

Sillitahna

1 kpl

Matjessillifilee

1 kpl

Kovaksi keitetty kananmuna

1 kpl

Pieni sipuli

3 rkl

Ranskankermaa

2 rkl

Hienonnettua tilliä ja ruohosipulia

Rouhittua mustapippuria

Lisäksi

Kirjolohenmätiä

Ruohosipulia

Valmistus

Huuhtele ja valuta sillifilee. Kuori ja hienonna kananmuna ja sipuli. Hienonna silli ja sekoita munan ja sipulin kanssa. Sekoita joukkoon ranskankerma ja hienonnetut yritit. Mausta pippurilla. Sekoita. Siirrä jääkaappiin maustumaan muutamaksi tunniksi. Nosta leiville. Koristele mädillä ja ruohosipulisilpulla.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 22.11.2012

Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

103

Energiaa kcal

430

Energiaa kj

3,6 g

Rasvaa

1,8 g

Tyydyttynyttä rasvaa

13,4 g

Hiilihydraatteja

0,9 g

Sokereita

1,3 g

Kuituja

3,5 g

Proteiinia

0,5 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 rkl Hienonnettua tilliä ja ruohosipulia,

Rouhittua mustapippuria,

Kirjolohenmätiä,

Ruohosipulia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Silli-mätileivät

Ainekset

Sillitahna

Lisäksi

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö