Sillileivät
15 min

Nappaa talteen!
Maukkaat sillileivät maistuvat alkupaloina tai kahvipöydän suolaisina tarjottavina. Itse marinoitu punasipuli viimeistelee sillileivät. Koristele tillillä.
| 8 kpl | tummaa limppua |
| 2 rkl | margariinia |
| 2 kpl | keitettyä perunaa |
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 100 g | matjessilliä |
| 1 kpl | (150 g) ranskankermaa |
| tilliä | |
| Marinoitu punasipuli | |
|---|---|
| 2 kpl | punasipulia |
| 1/2 dl | punaviinietikka |
| 1 rkl | sokeria |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Valmista marinoitu punasipuli. Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Siirrä viipaleet kulhoon ja valuta päälle punaviinietikka. Lisää sokeri ja suola. Sekoita ja anna maustua vähintään 10 minuuttia.
Valuta marinadi pois sipulirenkaista. Voitele leivät. Kuori ja viipaloi perunat ja kanamunat. Nostele perunaa, munaa ja silliä leiville. Kaavi ranskankerma pakastuspussiin, leikkaa kulma pois ja pursota sitä leiville. Koristele tillillä.
Sillileivät
Maukkaat sillileivät maistuvat alkupaloina tai kahvipöydän suolaisina tarjottavina. Itse marinoitu punasipuli viimeistelee sillileivät. Koristele tillillä.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | tummaa limppua |
| 2 rkl | margariinia |
| 2 kpl | keitettyä perunaa |
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 100 g | matjessilliä |
| 1 kpl | (150 g) ranskankermaa |
| tilliä | |
Marinoitu punasipuli | |
| 2 kpl | punasipulia |
| 1/2 dl | punaviinietikka |
| 1 rkl | sokeria |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Valmista marinoitu punasipuli. Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Siirrä viipaleet kulhoon ja valuta päälle punaviinietikka. Lisää sokeri ja suola. Sekoita ja anna maustua vähintään 10 minuuttia.
Valuta marinadi pois sipulirenkaista. Voitele leivät. Kuori ja viipaloi perunat ja kanamunat. Nostele perunaa, munaa ja silliä leiville. Kaavi ranskankerma pakastuspussiin, leikkaa kulma pois ja pursota sitä leiville. Koristele tillillä.
Ravintosisältö
157
Energiaa kcal
658
Energiaa kj
5,1 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,9 g
Hiilihydraatteja
5,1 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
6,3 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
157
Energiaa kcal
658
Energiaa kj
5,1 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,9 g
Hiilihydraatteja
5,1 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
6,3 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Margariinia, Tilliä, 0,5 dl Punaviinietikka, 0,5 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























