Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
500 gsiskonmakkaroita
4 kplkeskikokoista keitettyä perunaa (jauhoinen lajike)
1 dlruokakermaa
1/2 dlsilputtuja aurinkokuivattuja tomaatteja
2 kplkananmunaa
rouhittua mustapippuria
1/2 dlsilputtua ruohosipulia

Valmistus

  1. 1

    Purista siskonmakkaroiden sisus kulhoon. Kuori perunat ja survo ne haarukalla hienoksi. Lisää kulhoon perunasurvos, ruokakerma, kananmunat, silputut aurinkokuivatut tomaatit, mustapippuri ja ruohosipuli. Sekoita tasaiseksi.Nosta kahden ruokalusikan avulla massasta pieniä pihvejä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Levitä halutessasi pihvejä lusikan avulla hieman ohuemmiksi.Paista pihvejä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes ne vaikuttavat kypsiltä ja saavat kauniin värin. Tarjoa pihvit esimerkiksi höyrytettyjen tai grillattujen kasvisten kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.11.2025

Samankaltaisia reseptejä