Sitruunaiset valkosipulikanavartaat

Name: Sitruunaiset valkosipulikanavartaat
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 unit
Ingredients: 600 g (1 rs) kanan paistileikettä (maustamaton); 2 kpl valkosipulinkynttä; 1/2 kpl ruukkua korianteria; 3 rkl sitruunanmehua; 2 rkl rypsiöljyä; 1 1/2 rkl fariinisokeria; 1 1/2 tl paprikajauhetta; 1 tl suolaa; 1 tl kuivattua oreganoa; 1/4 tl cayennepippuria; 8 kpl puista varrastikkua

Annosmäärä8 Kappaletta

Valmistusaika

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Frango no churrasco on brasilialainen valkosipulinen grillikana, joka onnistuu myös vartaina mehevistä paistileikkeistä. Sitruunalla ja valkosipulilla maustetut kanavartaat ovat täynnä yrttistä makua.

Lisäksi
600 g	(1 rs) kanan paistileikettä (maustamaton)
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 kpl	ruukkua korianteria
3 rkl	sitruunanmehua
2 rkl	rypsiöljyä
1 1/2 rkl	fariinisokeria
1 1/2 tl	paprikajauhetta
1 tl	suolaa
1 tl	kuivattua oreganoa
1/4 tl	cayennepippuria
8 kpl	puista varrastikkua

1.
Laita varrastikut veteen likoamaan.
2.
Leikkaa paistileikkeet pitkittäin puoliksi ja puolikkaat kolmeen osaan. Kuori ja hienonna valkosipulit. Hienonna korianteri. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Anna maustua vähintään 1 tunti, mieluiten 4–12 tuntia jääkaapissa.
3.
Pujota kanat varrastikkuihin. Grillaa vartaita kuumassa grillissä käännellen 10–15 minuuttia.

Mainos

Sitruunaiset valkosipulikanavartaat

Arvostele resepti

Annosmäärä8 Kappaletta

Valmistusaika

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Mainos: S-market

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
600 g	(1 rs) kanan paistileikettä (maustamaton)
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 kpl	ruukkua korianteria
3 rkl	sitruunanmehua
2 rkl	rypsiöljyä
1 1/2 rkl	fariinisokeria
1 1/2 tl	paprikajauhetta
1 tl	suolaa
1 tl	kuivattua oreganoa
1/4 tl	cayennepippuria
Lisäksi
8 kpl	puista varrastikkua

Osta verkosta

Valmistus

1
Laita varrastikut veteen likoamaan.
Määrä Ainesosa
8 kpl puista varrastikkua

Leikkaa paistileikkeet pitkittäin puoliksi ja puolikkaat kolmeen osaan. Kuori ja hienonna valkosipulit. Hienonna korianteri. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Anna maustua vähintään 1 tunti, mieluiten 4–12 tuntia jääkaapissa.

Määrä	Ainesosa
600 g	(1 rs) kanan paistileikettä (maustamaton)
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 kpl	ruukkua korianteria
3 rkl	sitruunanmehua
2 rkl	rypsiöljyä
1 1/2 rkl	fariinisokeria
1 1/2 tl	paprikajauhetta
1 tl	suolaa
1 tl	kuivattua oreganoa
1/4 tl	cayennepippuria

3
Pujota kanat varrastikkuihin. Grillaa vartaita kuumassa grillissä käännellen 10–15 minuuttia.
Määrä Ainesosa
8 kpl puista varrastikkua

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 8 kpl puista varrastikkua.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli