Smetanasilli - Yhteishyvä

Smetanasilli

???
Annokset
5
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(180 g) matiessillifilee
1 kpl
Punasipuli
2 kpl
Smetanaa
2 tl
Roseepippuria
1 dl
Tilliä

Näin teet

1

Paloittele sillit annospaloiksi. Kuori ja leikkaa punasipuli renkaiksi. Nosta silli tarjoiluastiaan ja asettele punasipulirenkaat päälle. Levitä smetana astiaan niin, että sillit peittyvät. Koristele smetanan pinta roseepippureilla ja tillillä. Tarjoile joulun kalapöydässä.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 27.11.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa