Struudeli
60 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Struudeli on kierteelle rullattu leivonnainen, joka tunnetaan erityisesti omenatäytteisenä. Tämä helppo struudeli täytetään kanelilla ja sokerilla maustetuilla omenapaloilla.
| 3 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | sulatettua tai juoksevaa margariinia |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/4 tl | suolaa |
| 3/4 dl | lämmintä vettä |
| voiteluun öljyä tai sulatettua margariinia | |
| Omenatäyte: | |
|---|---|
| 2 - 3 kpl | omenaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | kanelia |
- 1.
Sekoita sulatettu margariini, kananmuna, suola ja vesi jauhoihin. Alusta taikina kimmoisaksi. Voitele taikinan pinta öljyllä ja jätä lepäämään puoleksi tunniksi liinan alle.
- 2.
Levitä taikina leivinliinan tai puhtaan astiapyyhkeen päälle. Ripottele taikinan pinnalle jauhoja ja kauli se. Voitele taikinaa öljyllä ja kauli venyttäen, kunnes se on ohut.
- 3.
Lisää täyte. Rullaa tiiviisti liinan avulla kuten kääretorttu. Voitele sulatetulla margariinilla ja paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Struudeli
Struudeli on kierteelle rullattu leivonnainen, joka tunnetaan erityisesti omenatäytteisenä. Tämä helppo struudeli täytetään kanelilla ja sokerilla maustetuilla omenapaloilla.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | sulatettua tai juoksevaa margariinia |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/4 tl | suolaa |
| 3/4 dl | lämmintä vettä |
| voiteluun öljyä tai sulatettua margariinia | |
Omenatäyte: | |
| 2 - 3 kpl | omenaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | kanelia |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Sekoita sulatettu margariini, kananmuna, suola ja vesi jauhoihin. Alusta taikina kimmoisaksi. Voitele taikinan pinta öljyllä ja jätä lepäämään puoleksi tunniksi liinan alle.
Määrä Ainesosa 3 rkl sulatettua tai juoksevaa margariinia 1 kpl kananmuna 1/4 tl suolaa 3/4 dl lämmintä vettä 3 1/2 dl vehnäjauhoja voiteluun öljyä tai sulatettua margariinia - 2
Levitä taikina leivinliinan tai puhtaan astiapyyhkeen päälle. Ripottele taikinan pinnalle jauhoja ja kauli se. Voitele taikinaa öljyllä ja kauli venyttäen, kunnes se on ohut.
- 3
Lisää täyte. Rullaa tiiviisti liinan avulla kuten kääretorttu. Voitele sulatetulla margariinilla ja paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Määrä Ainesosa 1 tl kanelia 2 rkl sokeria 2 - 3 kpl omenaa voiteluun öljyä tai sulatettua margariinia
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























