Piimäkakku
60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Piimäkakku on mehevä kahvikakkujen klassikko, joka maistuu erityisesti jouluna! Piimäkakku on tosi helppo leipoa, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään.
| 150 g | voita tai leivontamargariinia |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | inkivääriä |
| 1 tl | neilikkaa |
| 1 tl | kardemummaa |
| 3 dl | piimää |
| 2 rkl | siirappia |
| Vuoan voiteluun | |
|---|---|
| voita tai leivontamargariinia | |
| korppujauhoja | |
- 1.
Voitele ja korppujauhota rengasvuoka (vetoisuus 1,8 l).
- 2.
Sulata rasva ja anna jäähtyä hetki. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää rasva, piimä ja siirappi kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- 3.
Kaada taikina vuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa alimmalla tasolla 45−50 minuuttia. Kumoa hieman jäähtyneenä.
Piimäkakku on mehevä kahvikakkujen klassikko, joka maistuu erityisesti jouluna! Piimäkakku on tosi helppo leipoa, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | voita tai leivontamargariinia |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | inkivääriä |
| 1 tl | neilikkaa |
| 1 tl | kardemummaa |
| 3 dl | piimää |
| 2 rkl | siirappia |
Vuoan voiteluun | |
| voita tai leivontamargariinia | |
| korppujauhoja | |
Valmistus (Uuni 175°C)
- 1
Voitele ja korppujauhota rengasvuoka (vetoisuus 1,8 l).
Määrä Ainesosa voita tai leivontamargariinia korppujauhoja - 2
Sulata rasva ja anna jäähtyä hetki. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää rasva, piimä ja siirappi kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Määrä Ainesosa 150 g voita tai leivontamargariinia 4 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 1 tl soodaa 1 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1 tl kardemummaa 3 dl piimää 2 rkl siirappia - 3
Kaada taikina vuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa alimmalla tasolla 45−50 minuuttia. Kumoa hieman jäähtyneenä.
Ravintosisältö
152
Energiaa kcal
634
Energiaa kj
6,6 g
Rasvaa
4,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
20,6 g
Hiilihydraatteja
10,9 g
Sokereita
0,7 g
Kuituja
2,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
152
Energiaa kcal
634
Energiaa kj
6,6 g
Rasvaa
4,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
20,6 g
Hiilihydraatteja
10,9 g
Sokereita
0,7 g
Kuituja
2,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: voita tai leivontamargariinia, korppujauhoja .
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























