Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Suklaajäätelö jäätelökoneella

Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta

Ainekset

2 dl
Kuohukermaa
2 kpl
Munankeltuaista
1/2 dl
Sokeria
3 rkl
Kaakaojauhetta
2 rkl
Tummaa suklaata rouhittuna

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Nosta jäätelökoneen kulho pakastimeen vuorokautta ennen jäätelön valmistamista.

Vaahdota kerma. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaaleaksi, sakeaksi vaahdoksi. Lisää kermavaahto ja siivilöi joukkoon kaakaojauhe. Sekoita ainekset varovasti nostellen.

Nosta jäätynyt kulho pakastimesta ja kaada jäätelöseos kulhoon. Anna laitteen käydä ensin 10 minuuttia. Lisää suklaarouhe jäätelömassan joukkoon. Anna koneen käydä vielä 5 minuuttia. Siirrä jäätelö rasiaan ja pakasta vielä vähintään tunnin ajaksi.

Ohje on kokeiltu OBH Nordican (6623) Ice Cream Maker -jäätelökoneella.

Miltä maistui?
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 13.6.2011
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.