Suklaakakku grillistä vaniljajäätelön kera | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Suklaakakku grillistä vaniljajäätelön kera

Suklaakakku grillistä vaniljajäätelön kera

timer-iconNoin tunti
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
more-info
Suklaakakku grillissä? Kuulit oikein! Tämä oiva kesäinen herkku tuo varmasti hymyn vieraiden huulille. Kypsennyksessä tulee olla tarkka tasalämpöisyyden kanssa. Tarjoile lämmin suklaakakku vaniljajäätelön kera ja ota aplodit vastaan.

Ainekset

4 kpl
kananmunaa
150 g
ruokosokeria
120 g
voita ruskistettuna
130 g
tumma suklaata sulatettuna
50 g
vehnäjauhoja
1 prk Jymy vaniljajäätelöä

Valmistus

1

Lämmitä grilli 180°C. Käytä suklaakakun kypsennyksessä epäsuoraa grillaustapaa.

2

Vaahdota munat ja sokeri kevyesti kulhossa. Yhdistä hieman jäähtynyt ruskistettu voi sekä sulatettu suklaa. Yhdistä muna-sokerivaahto sekä suklaa keskenään.

4 kpl
kananmunaa
150 g
ruokosokeria
120 g
voita ruskistettuna
130 g
tumma suklaata sulatettuna
3

Nostele vehnäjauhot nuolijalla sekaisin. Voitele noin 20 cm halkaisijaltaan oleva uunivuoka huolellisesti ja kaada taikina vuokaan. Kypsennä suklaakakku grillissä noin 25 minuuttia ja anna suklaakakun hetki levätä ennen tarjoilua.

50 g
vehnäjauhoja
4

Tarjoile suklaakakku vaniljajäätelön kera.

1 prk Jymy vaniljajäätelöä

Mitä on epäsuora grillaustapa?

epäsuoraa grillaustapaa käytetään kun kypsennysaika on pidempiaikainen ja tarvitaan miedompaa lämpöä hiiligrillissä siirrä hiilet toiseen reunaan tai renkaaksi lähelle grillin ulkoreunaa kaasugrillissä voit sammuttaa yhden polttimon ja siirtää grillattavan sammutetun polttimon päälle

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Kuvat:
TOK
Julkaistu: 27.7.2018
Muokattu: 20.2.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

2093

500

39,8 g

22,3 g

25,3 g

17,0 g

2,5 g

10,3 g

0,6 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

150 g ruokosokeria,

1 prk Jymy vaniljajäätelöä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli