Suklaakakku grillistä vaniljajäätelön kera

4 Annosta

60 min

Suklaakakku grillistä vaniljajäätelön kera

Nappaa talteen!

Suklaakakku grillissä? Kuulit oikein! Tämä oiva kesäinen herkku tuo varmasti hymyn vieraiden huulille. Kypsennyksessä tulee olla tarkka tasalämpöisyyden kanssa. Tarjoile lämmin suklaakakku vaniljajäätelön kera ja ota aplodit vastaan.

4 kpl	kananmunaa
150 g	ruokosokeria
120 g	voita ruskistettuna
130 g	tumma suklaata sulatettuna
50 g	vehnäjauhoja
	1 prk jymy vaniljajäätelöä

1.
Lämmitä grilli 180°C. Käytä suklaakakun kypsennyksessä epäsuoraa grillaustapaa.
2.
Vaahdota munat ja sokeri kevyesti kulhossa. Yhdistä hieman jäähtynyt ruskistettu voi sekä sulatettu suklaa. Yhdistä muna-sokerivaahto sekä suklaa keskenään.
3.
Nostele vehnäjauhot nuolijalla sekaisin. Voitele noin 20 cm halkaisijaltaan oleva uunivuoka huolellisesti ja kaada taikina vuokaan. Kypsennä suklaakakku grillissä noin 25 minuuttia ja anna suklaakakun hetki levätä ennen tarjoilua.
4.
Tarjoile suklaakakku vaniljajäätelön kera.

Yhteistyössä

Suklaakakku grillistä vaniljajäätelön kera

Arvostele resepti

4 Annosta

60 min

Yhteistyössä: Kulman Keittiö

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	kananmunaa
150 g	ruokosokeria
120 g	voita ruskistettuna
130 g	tumma suklaata sulatettuna
50 g	vehnäjauhoja
	1 prk jymy vaniljajäätelöä

Valmistus

1
Lämmitä grilli 180°C. Käytä suklaakakun kypsennyksessä epäsuoraa grillaustapaa.
2
Vaahdota munat ja sokeri kevyesti kulhossa. Yhdistä hieman jäähtynyt ruskistettu voi sekä sulatettu suklaa. Yhdistä muna-sokerivaahto sekä suklaa keskenään.
Määrä Ainesosa
4 kpl kananmunaa
150 g ruokosokeria
120 g voita ruskistettuna
130 g tumma suklaata sulatettuna
3
Nostele vehnäjauhot nuolijalla sekaisin. Voitele noin 20 cm halkaisijaltaan oleva uunivuoka huolellisesti ja kaada taikina vuokaan. Kypsennä suklaakakku grillissä noin 25 minuuttia ja anna suklaakakun hetki levätä ennen tarjoilua.
Määrä Ainesosa
50 g vehnäjauhoja
4
Tarjoile suklaakakku vaniljajäätelön kera.
Määrä Ainesosa
1 prk jymy vaniljajäätelöä

Mitä on epäsuora grillaustapa?

epäsuoraa grillaustapaa käytetään kun kypsennysaika on pidempiaikainen ja tarvitaan miedompaa lämpöä hiiligrillissä siirrä hiilet toiseen reunaan tai renkaaksi lähelle grillin ulkoreunaa kaasugrillissä voit sammuttaa yhden polttimon ja siirtää grillattavan sammutetun polttimon päälle

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 150 g ruokosokeria, 1 prk Jymy vaniljajäätelöä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli