Yhteishyvä footer logo

Suklaaleivokset

12 Palaa
|

Useita tunteja (josta 45 min aktiivista)

Suklaaleivokset

Nappaa talteen!

Suklaata, suklaata ja suklaata! Hurmaavat leivonnaiset sisältävät kaakaokakkupohjaa, jonka välissä komeilee suklaakreemiä ja pintaa koristaa kiiltävä suklainen kuorrute.

175 gmargariinia
2 1/2 dlsokeria
4 kplmunaa
2 1/2 dlvehnäjauhoja
4 rklkaakaojauhetta
2 tlleivinjauhetta
1 dlvettä
Maitosuklaakreemi
200 gmaitosuklaata
250 g(1 prk) mascarponejuustoa
2 rkltomusokeria
50 gmargariinia
Kuorrutus
100 gtummaa suklaata
3/4 dlkuohukermaa
1 rklmargariinia
  1. 1.

    Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Yhdistä kaakaojauhe ja leivinjauhe vehnäjauhoihin, siivilöi ja sekoita veden kanssa vuorotellen taikinaan.

  2. 2.

    Vuoraa leivinpaperilla noin 18 x 26 cm:n uunivuoka. Kaada taikina vuokaan. Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 60 minuuttia tai kunnes tikulla pistettäessä siihen ei tartu taikinaa. Jäähdytä pohja.

  3. 3.

    Leikkaa kakkupohja kahteen osaan. Täytettä varten sulata paloiteltu suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vaahdota mascarponejuusto, margariini ja tomusokeri. Sekoita joukkoon suklaa. Levitä kreemi kakkupohjalle. Nosta päälle toinen kakkulevy.

  4. 4.

    Valmista kuorrutus. Paloittele tumma suklaa. Kiehauta kerma kattilassa ja siirrä syrjään. Sekoita joukkoon suklaapalat ja margariini. Valuta kuorrutus kakun päälle. Anna tekeytyä vähintään tunti jääkaapissa. Leikkaa annospaloiksi.

Suklaaleivokset
Suklaaleivokset
Reseptit|Leivonnaiset

Suklaaleivokset

arvosana5/5

(1)arvio
12 Palaa

Useita tunteja (josta 45 min aktiivista)

Suklaata, suklaata ja suklaata! Hurmaavat leivonnaiset sisältävät kaakaokakkupohjaa, jonka välissä komeilee suklaakreemiä ja pintaa koristaa kiiltävä suklainen kuorrute.

Ainekset

MääräAinesosa
175 gmargariinia
2 1/2 dlsokeria
4 kplmunaa
2 1/2 dlvehnäjauhoja
4 rklkaakaojauhetta
2 tlleivinjauhetta
1 dlvettä

Maitosuklaakreemi

200 gmaitosuklaata
250 g(1 prk) mascarponejuustoa
2 rkltomusokeria
50 gmargariinia

Kuorrutus

100 gtummaa suklaata
3/4 dlkuohukermaa
1 rklmargariinia

Valmistus (Uuni 175°C)

  1. 1

    Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Yhdistä kaakaojauhe ja leivinjauhe vehnäjauhoihin, siivilöi ja sekoita veden kanssa vuorotellen taikinaan.

    MääräAinesosa
    175 gmargariinia
    2 1/2 dlsokeria
    4 kplmunaa
    4 rklkaakaojauhetta
    2 tlleivinjauhetta
    2 1/2 dlvehnäjauhoja
    1 dlvettä
  2. 2

    Vuoraa leivinpaperilla noin 18 x 26 cm:n uunivuoka. Kaada taikina vuokaan. Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 60 minuuttia tai kunnes tikulla pistettäessä siihen ei tartu taikinaa. Jäähdytä pohja.

  3. 3

    Leikkaa kakkupohja kahteen osaan. Täytettä varten sulata paloiteltu suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vaahdota mascarponejuusto, margariini ja tomusokeri. Sekoita joukkoon suklaa. Levitä kreemi kakkupohjalle. Nosta päälle toinen kakkulevy.

    MääräAinesosa
    200 gmaitosuklaata
    250 g(1 prk) mascarponejuustoa
    50 gmargariinia
    2 rkltomusokeria
  4. 4

    Valmista kuorrutus. Paloittele tumma suklaa. Kiehauta kerma kattilassa ja siirrä syrjään. Sekoita joukkoon suklaapalat ja margariini. Valuta kuorrutus kakun päälle. Anna tekeytyä vähintään tunti jääkaapissa. Leikkaa annospaloiksi.

    MääräAinesosa
    100 gtummaa suklaata
    3/4 dlkuohukermaa
    1 rklmargariinia

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Täydellinen taatelikakku
1.
Täydellinen taatelikakku
Juhlava sillimousse
2.
Juhlava sillimousse
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
3.
Joulusalaatti
Pistaasijuustokakku
4.
Pistaasijuustokakku
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
5.
Helppo kinkkukiusaus
Savulohikiusaus
6.
Savulohikiusaus
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
7.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
8.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Charcuterie eli leikkeletarjotin
9.
Charcuterie eli leikkeletarjotin
Helppo lohikiusaus
10.
Helppo lohikiusaus
Janssoninkiusaus metallisessa uunivuoassa. Vuoassa tarjoilulusikka ja vuoan alla sininen liina. Kuvan laidoilla lautasia, joista yhdellä annos kiusausta.
11.
Janssoninkiusaus
Nakkikastike paistinpannulla. Vieressä kulho juuresmuusia, maustekurkkuja ja punajuuria, pino valkoisia lautasia, kolme haarukkaa ja kaksi lasia.
12.
Helppo nakkikastike

Suosituimmat

Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
1.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Kolme ohjetta villasukan kantapäähän
2.
Villasukan kantapää – kolme ohjetta
Viisi uuniperunaa, joista kaksi lautasella katkarapu- ja kanatäytteellä täytettynä. Lautasella haarukka ja lautasen vieressä täytteitä kulhoissa.
3.
Täydelliset uuniperunat ja helppo kaava herkullisiin täytteisiin – 5 vinkkiä, joilla onnistut joka kerta!

Uusimmat

Munaton

Täytetyt taatelit

Täytetyt taatelit

Koti

Neulo koko perheen joululahjat näillä ohjeilla – Aloita nyt niin ehdit

Nainen ja lapsi puketuneena pipoon ja kauluriin.

Syksy

Luumuinen kardemummakakku

Luumuinen kardemummakakku

Artikkeli

Makujen juhlaa! Yhteishyvä 4/2025 -lehden ideat hurmaavat joulupöydässä

Täydellinen taatelikakku

Artikkeli

Uusi Yhteishyvä-lehti ilmestyy 10.11. Näin saat sen omaksesi!

Yhteishyvä 4/2025 -lehden kansikuvat