Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Suklaaminikakut

Fork and knife
8 Kappaletta
Fork and knife
8 Kappaletta
ReseptitJälkiruoatLeivonnaiset
Tummaa suklaata, kinuskikastiketta ja hilloa. Pienet mutta herkulliset suklaakakut maistuvat kodin juhlissa ja vaikkapa brunssin päätteeksi. Koristele minikakut marjoilla ja strösselillä.

Ainekset

4 kpl
Munaa
1 1/2 dl
Sokeria
1 1/2 dl
Vehnäjauhoja
1/2 dl
Kaakaota
1 tl
Leivinjauhetta
100 g
Tummaa suklaata

Kostutukseen

1 1/2 dl
Maitoa
1 tl
Vaniljasokeria

Väliin

1 dl
Vadelma- tai mansikkahilloa
3 dl
Vispikermaa
2 rkl
Kinuskikastiketta

Koristeeksi

Marjoja
Strösseliä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Rouhi tai raasta suklaa. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat ja sokeri hyväksi vaahdoksi. Lisää kuivat aineet ja suklaarouhe vaahtoon varovasti sekoittaen. Kaada taikina voideltuihin ja korppujauhotettuihin muffinivuokiin. Paista 175-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Kumoa kakut jäähtyneinä. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta kinuskikastikkeella. Leikkaa kakut kahteen tai kolmeen osaan. Kostuta pohjat vaniljamaidolla. Levitä pohjille kerros hilloa ja kinuskikermaa. Lisää päälle kakkukerros kostuta ja lusikoi pinnalle kermavaahtoa. Koristele marjoilla ja strösselillä.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.5.2015
|
Muokattu: 6.10.2023

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

398

1665

21,6 g

13,3 g

41,5 g

31,9 g

1,9 g

7,5 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Leivinjauhetta,

1 tl Vaniljasokeria,

2 rkl Kinuskikastiketta,

Marjoja,

Strösseliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli