Suklaatryffelit | Makeiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Suklaatryffelit

Suklaatryffelit

Fork and knife
20 Kappaletta
Fork and knife
20 Kappaletta
Tämän parempia suklaatryffeleitä saa hakea. Tryffelit sopivat herkutteluun tai vaikka joululahjaksi. Pakkaa kauniiseen rasiaan ja ilahduta ystävää.

Ainekset

250 g
Tummaa suklaata
1 dl
Vispikermaa
3 rkl
Tomusokeria
50 g
Voita
1 rkl
Ranskankermaa

pinnalle

1 dl
Kaakaojauhetta

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Hienonna suklaa karkeaksi rouheeksi. Kiehauta kerma ja tomusokeri kattilassa. Sekoita joukkoon rouhittu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut. Lisää voi ja ranskankerma ja sekoita tasaiseksi. Kaada suklaa kulhoon jäähtymään ja nosta kelmulla peitettynä jääkaappiin vetäytymään yön yli. Muotoile suklaasta käsillä tai kahden pikku lusikan avulla pyöreähköjä kuulia. Pyörittele kuulat kaakaojauheessa. Säilytä suklaatryffelit viileässä.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 17.12.2004
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.