Suosikit
Suklaiset hedelmäkeksit
24 Kappaletta
24 Kappaletta
Ainekset
50 g
Mantelirouhetta
1 dl
Kuivattuja, pehmeitä hienonnettuja aprikooseja
1 dl
Rusinoita
1 dl
Omenamehua
1 tl
Kanelia
1/2 tl
Jauhettua neilikkaa
1/2 tl
Suolaa
200 g
Leivontamargariinia
2 dl
Ruokokidesokeria
1 kpl
Kananmuna
4 1/2 dl
Vehnäjauhoja
1 rkl
Kaakaojauhetta
1 tl
Leivinjauhetta
1 dl
Tumaa suklaata rouheena
Valmistus
1
Sekoita kulhossa mantelirouhe, aprikoosit ja rusinat. Lisää joukkoon mehu ja mausteet. Anna maustua noin puolisen tuntia.Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen hedelmäseoksen kanssa. Kääntele tasaiseksi.Nostele taikinasta kasoja leivinpaperoidulle uunipellille ja jätä hieman leviämisvaraa. Paista keksejä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna keksien jäähtyä ritilällä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 20.11.2010
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.