Syrnikit eli rahkaletut
60 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Syrnikit eli rahkaletut ovat ihanan meheviä ja paksuja lettuja. Rahkalelut ovat lisukkeineen mainio jälkiruoka, mutta sopivat myös aamiaiselle ja välipalalle.
| 250 g | (1 prk) maitorahkaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| 50 g | voita |
| Lisäksi | |
| tomusokeria | |
| mustikoita | |
| vadelmia | |
- 1.
Notkista rahka kulhossa ja sekoita munat joukkoon. Lisää sokerit ja lopuksi jauhot. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna turvota puolisen tuntia.
- 2.
Kuumenna rasvaa lettupannulla ja paista letut miedolla lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
- 3.
Siivilöi pinnalle tomusokeria ennen tarjoamista. Tarjoa marjojen tai hillon kanssa.
Syrnikit eli rahkaletut
arvosana4,7/5
60 min (josta 30 min aktiivista)
Syrnikit eli rahkaletut ovat ihanan meheviä ja paksuja lettuja. Rahkalelut ovat lisukkeineen mainio jälkiruoka, mutta sopivat myös aamiaiselle ja välipalalle.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | (1 prk) maitorahkaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
Paistamiseen | |
| 50 g | voita |
Lisäksi | |
| tomusokeria | |
| mustikoita | |
| vadelmia | |
Valmistus
- 1
Notkista rahka kulhossa ja sekoita munat joukkoon. Lisää sokerit ja lopuksi jauhot. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna turvota puolisen tuntia.
Määrä Ainesosa 250 g (1 prk) maitorahkaa 3 kpl kananmunaa 1/2 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 1 dl vehnäjauhoja - 2
Kuumenna rasvaa lettupannulla ja paista letut miedolla lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
Määrä Ainesosa 50 g voita - 3
Siivilöi pinnalle tomusokeria ennen tarjoamista. Tarjoa marjojen tai hillon kanssa.
Määrä Ainesosa tomusokeria mustikoita
Ravintosisältö
294
Energiaa kcal
1232
Energiaa kj
14,5 g
Rasvaa
7,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,5 g
Hiilihydraatteja
14,8 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
13,8 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
294
Energiaa kcal
1232
Energiaa kj
14,5 g
Rasvaa
7,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,5 g
Hiilihydraatteja
14,8 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
13,8 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: tomusokeria, mustikoita, vadelmia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 2.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 3.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin
- 4.Loistavat lohivoileipäkakut: 5 x mehevä ja maukas kalakakku
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää












