Yhteishyvä footer logo

Tabbouleh-salaatti

Annosmäärä6 Annosta
|| Munaton
Tabbouleh-salaatti

Nappaa talteen!

2 1/2 dlkuskusia
2 1/2 dlvettä
1 rkloliiviöljyä
2 rklpunaviinietikkaa
1 tlsuolaa
25 gmargariinia tai voita
1 kplpunasipuli
2 kplvalkosipulin kynttä
1/2 kplaurinkokuivattuja tomaatteja
1 kplnippu persiljaa
1 kpltomaatti
15 kplkivetöntä mustaa oliivia
1 kplkurkku
3 rklsitruunamehua
1/2 dloliiviöljyä
2 tlkuivattua minttua
  1. 1.

    Kiehauta vesi kattilassa. Siirrä kattila pois liedeltä ja lisää kuskus, oliiviöljy, punaviinietikka ja suola. Sekoita ja anna turvota kannen alla noin 5 minuuttia. Lisää margariini seokseen puuhaarukalla sekoittaen. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulin kynnet. Huuhtele ja hienonna persilja. Valuta ja pilko aurinkokuivatut tomaatit pienemmiksi. Pese ja kuutioi kurkku ja tomaatti. Puolita oliivit. Sekoita kasvikset, sitruunamehu ja oliiviöljy jäähtyneeseen kuskusiin. Mausta mintulla.

Tabbouleh-salaatti
Tabbouleh-salaatti
Reseptit|Salaatit

Tabbouleh-salaatti

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä6 Annosta

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
2 1/2 dlkuskusia
2 1/2 dlvettä
1 rkloliiviöljyä
2 rklpunaviinietikkaa
1 tlsuolaa
25 gmargariinia tai voita
1 kplpunasipuli
2 kplvalkosipulin kynttä
1/2 kplaurinkokuivattuja tomaatteja
1 kplnippu persiljaa
1 kpltomaatti
15 kplkivetöntä mustaa oliivia
1 kplkurkku
3 rklsitruunamehua
1/2 dloliiviöljyä
2 tlkuivattua minttua

Valmistus

  1. 1

    Kiehauta vesi kattilassa. Siirrä kattila pois liedeltä ja lisää kuskus, oliiviöljy, punaviinietikka ja suola. Sekoita ja anna turvota kannen alla noin 5 minuuttia. Lisää margariini seokseen puuhaarukalla sekoittaen. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulin kynnet. Huuhtele ja hienonna persilja. Valuta ja pilko aurinkokuivatut tomaatit pienemmiksi. Pese ja kuutioi kurkku ja tomaatti. Puolita oliivit. Sekoita kasvikset, sitruunamehu ja oliiviöljy jäähtyneeseen kuskusiin. Mausta mintulla.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 18.11.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Suklainen britapiirakka
2.
Suklainen britapiirakka
Upea lohivoileipäkakku
3.
Upea lohivoileipäkakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Raikas raparperijuustokakku
5.
Raikas raparperijuustokakku
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Helppo kana-riisivuoka
8.
Helppo kana-riisivuoka
Raejuustopasta
9.
Raejuustopasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Siruunatahnalla täytetyt herrasväen pkkuleivät.
11.
Sitruunaiset herrasväen pikkuleivät
Rapeat lohkoperunat uunissa
12.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  2. 2.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  3. 3.
    Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin
  4. 4.
    Loistavat lohivoileipäkakut: 5 x mehevä ja maukas kalakakku
  5. 5.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  6. 6.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
Näytä lisää

Uusimmat