Täytetyt sipulit

Name: Täytetyt sipulit
Yield: 1 unit
Ingredients: 4 kpl (500 g) isohkoa sipulia; 1 kpl Vaaleaa leipää; 1/2 dl Ruokakermaa; 1 dl Raastettua parmesaanijuustoa; 1 kpl Kananmuna; 1 tl Timjamia; 2 rkl Silputtua ruohosipulia; 1/2 tl Suolaa; Mustapippuria

1 Kappaletta

Nappaa talteen!

4 kpl	(500 g) isohkoa sipulia
1 kpl	vaaleaa leipää
1/2 dl	ruokakermaa
1 dl	raastettua parmesaanijuustoa
1 kpl	kananmuna
1 tl	timjamia
2 rkl	silputtua ruohosipulia
1/2 tl	suolaa
	mustapippuria

1.
Kuori sipulit ja leikkaa varovasti pois molempia päitä. Keitä sipuleita suolalla maustetussa vedessä 10 minuuttia. Jäähdytä. Halkaise sipulit ja koverra varovasti pois sisusta, niin että et puhkaise pohjaa. Jos näin kuitenkin käy, ”paikkaa” aukko palalla koverrettua sipulia. Silppua koverrettu sisus. Murenna leipä kulhoon ja sekoita joukkoon kerma, parmesaani, sipulisilppu, kananmuna sekä mausteet.Pane koverretut sipulit uunivuokaan ja jaa täyte sipulien sisään. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Tarjoa pääruokana kahdelle tai liharuoan lisäkkeenä neljälle hengelle.

Reseptit|Pääruoat

Täytetyt sipulit

Arvostele resepti

1 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
4 kpl	(500 g) isohkoa sipulia
1 kpl	vaaleaa leipää
1/2 dl	ruokakermaa
1 dl	raastettua parmesaanijuustoa
1 kpl	kananmuna
1 tl	timjamia
2 rkl	silputtua ruohosipulia
1/2 tl	suolaa
	mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori sipulit ja leikkaa varovasti pois molempia päitä. Keitä sipuleita suolalla maustetussa vedessä 10 minuuttia. Jäähdytä. Halkaise sipulit ja koverra varovasti pois sisusta, niin että et puhkaise pohjaa. Jos näin kuitenkin käy, ”paikkaa” aukko palalla koverrettua sipulia. Silppua koverrettu sisus. Murenna leipä kulhoon ja sekoita joukkoon kerma, parmesaani, sipulisilppu, kananmuna sekä mausteet.Pane koverretut sipulit uunivuokaan ja jaa täyte sipulien sisään. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Tarjoa pääruokana kahdelle tai liharuoan lisäkkeenä neljälle hengelle.