Teriyaki-broileriwokki

Name: Teriyaki-broileriwokki
Total time: 30 min
Yield: 2 portion
Ingredients: 100 g wokkivihanneksia, esim:; kesäkurpitsaa; porkkanaa; valkokaalia; paprikaa; sipulia; 100 g /2 kerää kokojyvänuudelia Blue Dragon; 150 g broilerisuikaleita, naturel; rypsiöljy; 1 tl limemehua; 1/2 tl inkivääriä murskana; 1/2 tl sokeria; 1 1/2 dl Teriyakiwok-kastiketta Blue Dragon; 1/2 kpl tuoretta chiliä; korianteria

2 Annosta

30 min

Nappaa talteen!

Broileriwokki saa aasialaista vivahdetta maukkaasta Teriyaki-kastikkeesta, inkivääristä ja korianterista. Broileriwokki on helppo valmistaa paistamalla kaikki aineet samassa pannussa.

100 g	wokkivihanneksia, esim:
	kesäkurpitsaa
	porkkanaa
	valkokaalia
	paprikaa
	sipulia
100 g	/2 kerää kokojyvänuudelia blue dragon
150 g	broilerisuikaleita, naturel
	rypsiöljy
1 tl	limemehua
1/2 tl	inkivääriä murskana
1/2 tl	sokeria
1 1/2 dl	teriyakiwok-kastiketta blue dragon
1/2 kpl	tuoretta chiliä
	korianteria

1.
Suikaloi wokkivihannekset ohuiksi pitkiksi suikaleiksi.
2.
Keitä nuudeleita 2 minuuttia ja huuhtele.
3.
Laita broilerisuikaleet kuumalle pannulle öljytilkkaan paistumaan, lisää wokkivihannekset ja liotetut nuudelit.
4.
Mausta limemehulla, inkiväärillä, sokerilla, chilillä sekä teriyakikastikkeella ja tarkista maku. Viimeistele broileriwokki korianterilla ja nauti.

Yhteistyössä

Teriyaki-broileriwokki

Arvostele resepti

2 Annosta

30 min

Yhteistyössä: Kulman Keittiö

Broileriwokki saa aasialaista vivahdetta maukkaasta Teriyaki-kastikkeesta, inkivääristä ja korianterista. Broileriwokki on helppo valmistaa paistamalla kaikki aineet samassa pannussa.

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
100 g	wokkivihanneksia, esim:
	kesäkurpitsaa
	porkkanaa
	valkokaalia
	paprikaa
	sipulia
100 g	/2 kerää kokojyvänuudelia blue dragon
150 g	broilerisuikaleita, naturel
	rypsiöljy
1 tl	limemehua
1/2 tl	inkivääriä murskana
1/2 tl	sokeria
1 1/2 dl	teriyakiwok-kastiketta blue dragon
1/2 kpl	tuoretta chiliä
	korianteria

Valmistus

1
Suikaloi wokkivihannekset ohuiksi pitkiksi suikaleiksi.
Määrä Ainesosa
100 g wokkivihanneksia, esim:
2
Keitä nuudeleita 2 minuuttia ja huuhtele.
Määrä Ainesosa
100 g /2 kerää kokojyvänuudelia blue dragon
3
Laita broilerisuikaleet kuumalle pannulle öljytilkkaan paistumaan, lisää wokkivihannekset ja liotetut nuudelit.
Määrä Ainesosa
rypsiöljy
150 g broilerisuikaleita, naturel
4
Mausta limemehulla, inkiväärillä, sokerilla, chilillä sekä teriyakikastikkeella ja tarkista maku. Viimeistele broileriwokki korianterilla ja nauti.
Määrä Ainesosa
1 tl limemehua
1/2 tl inkivääriä murskana
1/2 tl sokeria
1/2 kpl tuoretta chiliä
1 1/2 dl teriyakiwok-kastiketta blue dragon
korianteria

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 100 g wokkivihanneksia, esim: , kesäkurpitsaa, porkkanaa, valkokaalia, paprikaa, sipulia, rypsiöljy, 1 tl limemehua, 0.5 tl inkivääriä murskana , 1.5 dl Teriyakiwok-kastiketta Blue Dragon , korianteria .

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kuvat:

TOK

15.11.2018

Päivitetty: 25.9.2025