Tillimuhennetut perunat - Yhteishyvä

Tillimuhennetut perunat

???
Annokset
6
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

1 kg
Perunoita
2 rkl
Margariinia
2 dl
Ruokakermaa tai kasvirasvasekoitetta
2 - 3 dl
Maitoa
1 tl
Suolaa
1 dl
Hienonnettua tilliä

Näin teet

1

Kuori ja leikkaa perunat tasakokoisiksi kuutioiksi. Sulata margariini pinnoitetulla pannulla ja paista perunoita hetken aikaa. Lisää pannulle kerma ja anna perunoiden kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä käännellen. Lisää maito sekä suola. Jatka keittämistä vielä 5—10 minuuttia, kunnes perunat tuntuvat lähes kypsiltä. Lisää lopussa tarvittaessa maitoa. Mausta perunat tuoreella hienonnetulla tillillä. Tarjoile kosteat, muhennetut perunat kalan lisäkkeenä

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 30.1.2007
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa