Toffeinen suklaa-halvakakku

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa
125 gpehmeää margariinia
2 dlsokeria
2 kplkananmunaa
2 1/2 dlvehnäjauhoja
1/2 dlperunajauhoja
1 dlkaakaojauhetta
2 tlvaniljasokeria
1 tlleivinjauhetta
2 dlomenahilloa
1 dlkevytkermaa

Täyte:

1 dlvispikermaa
100 ghalvaa (esim. kaakao)
100 gmaitorahkaa

Kuorrutus:

100 gtaloussuklaata
100 gtoffee-maitosuklaata (dumle)
1/2 dlkevytkermaa

Koristeluun:

(vaaleanpunaista) sokerikuorrutetta

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat joukkoon yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Kääntele joukkoon omenahillo ja kerma. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista noin 50 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ja halkaise se kahteen osaan. Vatkaa vispikerma vaahdoksi ja sekoita se maitorahkan joukkoon. Murustele halva ja sekoita kermarahkan joukkoon. Täytä kakku halvavaahdolla. Sulata suklaat sekoitellen kattilassa kerman kanssa miedolla lämmöllä. Levitä kuorrutus kakun päälle ja reunoille ja koristele.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025